{"product_id":"bstrd-grillpapier-butcher-paper-30-m","title":"BSTRD Papier Grillé Papier de Boucherie 30 m","description":"\u003ch2\u003eAccessoires pour barbecue : Papier boucher Bstrd 30 m par Bstrd\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe papier boucher Bstrd de 30 m est un papier boucher rose idéal pour la cuisson indirecte au barbecue et la cuisson à basse température au fumoir. Respirant, il permet à la vapeur et à l'excès d'humidité de s'évaporer sans dessécher la viande. Ainsi, la surface des aliments grillés reste ferme et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMatériaux et fonction\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe papier est non blanchi et non traité, sans cire ni revêtement. Sa structure hydrofuge et résistante aux graisses convient aux cuissons prolongées.edaCela empêche les jus et les graisses de s'échapper. Alternative pratique au papier aluminium, ce papier garantit que les aliments ne restent pas emprisonnés pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtiliser à basse et lenteur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour les cuissons longues comme le brisket, le porc effiloché ou les travers de porc, enveloppez la viande pendant la cuisson en surveillant attentivement. Le rouleau contient 30 mètres de papier, chaque feuille mesurant 50 cm de large : découpez-les à la longueur souhaitée pour votre morceau de viande. Pour servir, tapissez une planche avec le papier et apportez le porc effiloché directement à table.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ juste titre,\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVous trouverez d'autres accessoires pour votre barbecue dans la collection. \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/grillzubehoer\"\u003eAccessoires pour barbecue\u003c\/a\u003e.  Si vous cherchez un cadeau pour quelqu'un qui aime passer du temps au fumoir, vous trouverez ici ce qu'il vous faut. \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/geschenke-grillmeister\"\u003eCadeaux pour barbecuemeister – Accessoires pour barbecue \u0026amp; ustensiles de barbecue\u003c\/a\u003e Je l'ai trouvé. Ce papier peut aussi servir d'emballage pour les aliments grillés.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur 30 m, largeur 50 cm, hauteur 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : Rose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon blanchi et non traité, sans cire ni revêtement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespirant, hydrofuge et résistant aux graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéférence fabricant : BSAC121\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BSTRD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65144286314873,"sku":"EHS-146544.1001","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/EHS-146544.1001.jpg?v=1794089378","url":"https:\/\/www.kaqtu.ch\/fr\/products\/bstrd-grill-papier-boucher-papier-30-m","provider":"KAQTU Design","version":"1.0","type":"link"}