{"title":"Katai Kollektion – Handgeschmiedete Küchenmesser von Forged","description":"\u003ch2\u003eKatai von Forged: Messer mit japanischem Kern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Katai Serie ist eine Linie von Küchenmessern der Marke \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/forged\"\u003eForged\u003c\/a\u003e, die auf japanischen VG10-Stahl setzt. Mit einer Härte von 60 Rockwell sind die Klingen so ausgelegt, dass sie ihre Schärfe lange halten und dir präzise Schnitte ermöglichen. Jedes Messer wird in fünf Lagen von Hand geschmiedet – ein Verfahren, das der Klinge Stabilität verleiht und ihr einen eigenständigen Charakter gibt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDas Sortiment im Überblick\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKatai umfasst Messer für alle zentralen Aufgaben beim Kochen. Das Universalmesser mit 13 cm ist die kleinere Variante des Kochmessers und eignet sich dank seiner schmalen Klinge für feine Arbeiten wie das Zerkleinern von Gemüse oder das Schneiden kleinerer Fleischstücke. Das Kochmesser gibt es mit 16 cm und 20 cm. Für Fleisch stehen das Fleischmesser mit 20 cm, das Metzgermesser mit 25 cm und das Ausbeinmesser mit 15 cm bereit. Das Brotmesser mit 20 cm ergänzt die Serie für Brot und Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSantoku: die drei Tugenden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Santokumesser ist die japanische Version des klassischen Kochmessers. Der Name bedeutet „drei Tugenden“ und steht für Schneiden, Würfeln und Hacken. In der Katai Serie wählst du zwischen 13 cm und 18 cm Klingenlänge: Die kürzere Variante ist handlich für kleinere Zutaten, die längere bewältigt auch grössere Mengen Gemüse, Fisch oder Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDein Set Schritt für Schritt aufbauen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeil alle Katai Messer aus demselben Stahl und nach demselben Verfahren gefertigt sind, lässt sich die Serie gut nach und nach erweitern. Viele starten mit einem Koch- oder Santokumesser und ergänzen später ein Universal- und ein Brotmesser. Wenn du gerne Fleisch zubereitest, runden Ausbein- und Metzgermesser die Auswahl ab. Einen breiteren Überblick über weitere Formen und Marken findest du in unserer Kollektion \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/kuchenmesser\"\u003eKüchenmesser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeitere Serien von Forged\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGefällt dir die handgeschmiedete Machart, lohnt sich ein Blick auf die \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/forged-sebra\"\u003eSebra Kollektion von Forged\u003c\/a\u003e. So kannst du vergleichen, welche Linie am besten zu deiner Küche und deinem Kochstil passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"katai-universalmesser-13cm","title":"Coltello universale Katai 13 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello universale Katai da 13 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Precisione ed eleganza nella tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIL \u003cstrong\u003eColtello universale Katai da 13 cm\u003c\/strong\u003e da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questo è il coltello perfetto per chi cerca un coltello da cucina versatile e di alta qualità. Essendo una versione più piccola del coltello da chef, è ideale per tagli di precisione, come tritare verdure o affettare piccoli pezzi di carne. La lama stretta garantisce una precisione eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa serie Katai di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Il coltello Katai si distingue per l'utilizzo dell'acciaio giapponese VG10, che vanta una durezza Rockwell di 60. Le lame sono forgiate a mano in cinque strati, il che conferisce loro non solo un'affilatura eccezionale, ma anche un aspetto unico. Con uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi, il coltello multiuso Katai è uno strumento che conquisterà sia i cuochi amatoriali che i professionisti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfezione di lusso e garanzia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello universale Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno, il che lo rende un regalo ideale per gli appassionati di cucina. Offre inoltre \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questo prodotto è coperto da una garanzia di 10 anni, a testimonianza della qualità e della durata del coltello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri prodotti da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con ulteriori coltelli di alta qualità da \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\"\u003e\u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e-Serie\u003c\/a\u003e.  Visita il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003eCategoria coltelli da cucina\u003c\/a\u003e,  per trovare il coltello giusto per le tue esigenze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello universale Katai da 13 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e È molto più di un semplice utensile da cucina: è un simbolo di qualità e stile per la tua cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492553593,"sku":"MAI-306086","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306086_L_100.webp?v=1768351012"},{"product_id":"katai-santokumesser-18cm","title":"Coltello Katai Santoku 18 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello Santoku Katai 18 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione nella tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello Katai Santoku da 18 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta ideale per chiunque cerchi un coltello da cucina versatile e di alta qualità. Questo coltello è la versione giapponese del classico coltello da chef e colpisce per la sua eccezionale qualità e funzionalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe tre virtù del coltello Santoku\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl termine \u0026quot;Santoku\u0026quot; significa \u0026quot;tre virtù\u0026quot; e si riferisce alle tre funzioni principali del coltello: affettare, tagliare a cubetti e tritare. Con la sua lama da 18 cm, questo coltello è un vero tuttofare in cucina ed è perfetto per preparare un'ampia varietà di ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza della maggior parte delle serie di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Il coltello Santoku Katai è realizzato in acciaio giapponese VG10, noto per la sua eccezionale durezza e durata. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, questo coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in 5 strati e presenta un angolo di taglio preciso di 18 gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign e confezione di lusso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello Katai Santoku viene fornito in un'elegante scatola di legno che non solo protegge il coltello, ma ne garantisce anche un'ottima presentazione. Inoltre, questo prodotto di alta qualità è coperto da una garanzia di 10 anni.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUlteriori opzioni e accessori\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello Katai Santoku è disponibile anche in una versione più corta con lama da 14 cm. Scopri di più \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003ecoltello da cucina\u003c\/a\u003e nella nostra gamma di prodotti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri la qualità e la versatilità del coltello Katai Santoku da 18 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e e arricchisci la tua cucina con questo strumento eccezionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492651897,"sku":"MAI-306083","price":131.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306083_L_100.webp?v=1768350999"},{"product_id":"katai-santokumesser-13cm","title":"Coltello Katai Santoku 13 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello Katai Santoku 13 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione in cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIL \u003cstrong\u003eColtello Katai Santoku 13 cm\u003c\/strong\u003e da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta ideale per chiunque cerchi un coltello da cucina versatile e di alta qualità. Questo coltello è la versione giapponese del classico coltello da chef e colpisce per la sua eccezionale qualità e funzionalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe tre virtù del coltello Santoku\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl termine \u0026quot;Santoku\u0026quot; significa \u0026quot;tre virtù\u0026quot; e si riferisce alle tre funzioni principali del coltello: affettare, tagliare a cubetti e tritare. Con la sua lama da 13 cm, questo coltello è un vero tuttofare, perfettamente adatto alla preparazione di un'ampia varietà di piatti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza di molte altre serie di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Il coltello Santoku Katai è realizzato in acciaio giapponese VG10, noto per la sua eccezionale durezza e durata. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, questo coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in cinque strati e presenta un angolo di taglio preciso di 18 gradi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign e confezione di lusso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello Katai Santoku viene fornito in un'elegante scatola di legno che non solo protegge il coltello, ma ne garantisce anche una presentazione raffinata. Inoltre, è coperto da una garanzia di 10 anni, a conferma della qualità e della durata di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAltre varianti e prodotti abbinati\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello Katai Santoku è disponibile anche in una versione più lunga con lama da 18 cm. Scopri anche altri prodotti di alta qualità. \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003ecoltello da cucina\u003c\/a\u003e nella nostra gamma di prodotti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eScopri la perfezione e la versatilità del coltello Katai Santoku di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e e renderlo uno strumento indispensabile nella tua cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492684665,"sku":"MAI-306084","price":120.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306084_L_100.webp?v=1768351001"},{"product_id":"katai-metzgermesser-25cm","title":"Coltello da macellaio Katai 25 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da macellaio Katai 25 cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione per la tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da macellaio Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e È uno strumento indispensabile per ogni amante della carne e per ogni chef professionista. Grazie alla sua lama extra-lunga da 25 cm, rende possibili anche i compiti più ardui.\u003ctc\u003eelo\u003c\/tc\u003eQuesto coltello è ideale per preparare e porzionare grossi pezzi di carne. La punta arrotondata verso l'alto della lama è una caratteristica distintiva di questo coltello e garantisce tagli precisi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza della maggior parte delle serie di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e La lama del coltello da macellaio Katai è realizzata in acciaio giapponese VG10, noto per la sua eccezionale durezza di 60 Rockwell. La lama è forgiata a mano in cinque strati, il che le conferisce non solo un aspetto straordinario, ma anche prestazioni di taglio eccezionali. Con uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi, questo coltello è perfettamente bilanciato e offre una maneggevolezza precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfezione di lusso e garanzia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da macellaio Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno, il che lo rende un regalo ideale per qualsiasi chef. Offre inoltre \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Una garanzia di 10 anni su questo prodotto di alta qualità, a sottolineare la durata e la qualità del coltello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con articoli aggiuntivi \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003ecoltelli da cucina\u003c\/a\u003e dalla nostra gamma di prodotti. Scopri la varietà e la qualità che i nostri prodotti offrono.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da macellaio Katai da 25 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta perfetta per chiunque apprezzi qualità, design e funzionalità. Ordina oggi stesso e scopri la differenza!\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492717433,"sku":"MAI-306081","price":146.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306081_L_100.webp?v=1768351000"},{"product_id":"katai-kochmesser-16-cm","title":"Coltello da chef Katai 16 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da chef Katai 16 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione nella tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai da 16 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questo coltello è uno strumento indispensabile per ogni chef che apprezza la qualità e il design. Unisce la maestria artigianale tradizionale a materiali moderni e offre prestazioni di taglio eccezionali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai è dotato di una lama in acciaio di alta qualità, rinomata per la sua affilatura e durata. Il manico è realizzato con una combinazione di legno e argento, che conferisce non solo un aspetto elegante ma anche una piacevole sensazione al tatto. L'utilizzo di materiali diversi rende questo coltello un vero e proprio elemento di spicco in qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersatilità e precisione\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon una lama lunga 16 cm, questo coltello da chef è ideale per una varietà di operazioni di taglio. Che si tratti di tagliare verdure, carne o pesce, il coltello da chef Katai offre la precisione e il controllo necessari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con altri coltelli di alta qualità della nostra gamma. Visita il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003eCategoria coltelli da cucina\u003c\/a\u003e e scopri la varietà di coltelli che offriamo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai da 16 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta perfetta per chiunque cerchi un coltello che sia al tempo stesso funzionale ed esteticamente gradevole. Ordinalo oggi stesso e scopri la differenza!\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492881273,"sku":"MAI-308616","price":115.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/308616_L_100.webp?v=1768350985"},{"product_id":"katai-fleischmesser-20cm","title":"Coltello da carne Katai 20 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da carne Katai 20 cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione per la tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da carne Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questo coltello è uno strumento indispensabile per chiunque apprezzi la precisione e la qualità in cucina. Con la sua lama lunga e stretta, è specificamente progettato per tagliare carne e pesce. La forma unica della lama garantisce una minore resistenza durante il taglio e riduce al minimo i residui di carne o pesce che si attaccano alla lama. Questo rende il coltello ideale per intagliare e per altre operazioni di taglio di precisione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza della maggior parte delle serie di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e I coltelli Katai sono realizzati in acciaio giapponese VG10, rinomato per la sua eccezionale durezza e durata. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, il coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in cinque strati, il che non solo crea un aspetto accattivante, ma migliora anche la stabilità e l'affilatura del coltello. L'angolo di taglio di 18 gradi consente un taglio preciso e senza sforzo.\u003ctc\u003eelo\u003c\/tc\u003etagli se.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign e confezione di lusso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da carne Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno che non solo funge da pratico contenitore, ma mette anche in risalto la lama. La garanzia di 10 anni ne sottolinea ulteriormente la qualità. \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Fiducia nella qualità e nella durata di questo prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con altri coltelli di alta qualità della nostra gamma. Visita il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003eCategoria coltelli da cucina\u003c\/a\u003e e trovare lo strumento perfetto per le tue creazioni culinarie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da carne Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta perfetta per chiunque cerchi un coltello funzionale ed esteticamente gradevole. Ordinalo oggi stesso e scopri la qualità e la precisione che questo coltello ha da offrire.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366492914041,"sku":"MAI-306080","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306080_L_100.webp?v=1768350984"},{"product_id":"katai-kochmesser-20cm","title":"Coltello da chef Katai 20 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da chef Katai 20 cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – Il versatile coltello da cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai 20cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e È uno strumento indispensabile per ogni cuoco (per hobby). La sua versatilità lo rende perfetto per tagliare carne, pesce e verdure, così come per... \u003ctc\u003eFein\u003c\/tc\u003eTritare le erbe aromatiche. La caratteristica forma della lama è ideale per la cucina europea e rende questo coltello un attrezzo versatile in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai è realizzato in acciaio giapponese VG10, rinomato per la sua eccezionale durezza e affilatura. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, questo coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in cinque strati, il che non solo crea un aspetto straordinario, ma migliora anche la durata e la stabilità del coltello. L'angolo di taglio di 18 gradi consente un taglio preciso e senza sforzo.\u003ctc\u003eelo\u003c\/tc\u003etaglio ses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign e confezione di lusso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno che non solo funge da pratico contenitore, ma mette anche in risalto il coltello stesso. Grazie alla garanzia di 10 anni, avrete la certezza di acquistare un prodotto di altissima qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con altri coltelli di alta qualità della nostra gamma. Visita il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003eCategoria coltelli da cucina\u003c\/a\u003e e scopri la varietà di coltelli di prima qualità per ogni esigenza.\u003ctc\u003eeda\u003c\/tc\u003erf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da chef Katai 20cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta perfetta per chiunque apprezzi qualità, design e funzionalità. Ordina ora e scopri la differenza!\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366493077881,"sku":"MAI-306079","price":131.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306079_L_100.webp?v=1768351002"},{"product_id":"katai-brotmesser-20cm","title":"Coltello pane Katai 20 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da pane Katai 20 cm da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione in cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da pane Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questo è uno strumento indispensabile per chiunque apprezzi la qualità e la precisione in cucina. Con la sua lama seghettata lunga 20 cm, è ideale per tagliare pane duro, quiche o anche frutta e verdura di grandi dimensioni come...\u003ctc\u003eelo\u003c\/tc\u003eAdatto per zucche o ananas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA differenza della maggior parte delle serie di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e I coltelli Katai sono realizzati in acciaio giapponese VG10, noto per la sua eccezionale durezza e durata. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, il coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in 5 strati e presenta un angolo di taglio preciso di 18 gradi, garantendo una capacità di taglio ottimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDesign e confezione di lusso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da pane Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno, che non solo sottolinea l'alta qualità artigianale del coltello, ma offre anche una soluzione di conservazione raffinata. Inoltre, il coltello è coperto da una garanzia di 10 anni, a riprova della qualità e della durata del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con altri coltelli di alta qualità della serie Katai o scopri altre serie da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003eVisita il nostro \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003eCategoria coltelli da cucina\u003c\/a\u003e,  per vedere l'intera selezione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da pane Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta perfetta per chiunque cerchi un coltello di alta qualità, resistente ed elegante. Ordina ora e scopri la qualità di \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366493110649,"sku":"MAI-306082","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306082_L_100.webp?v=1768350984"},{"product_id":"katai-ausbeinmesser-15cm","title":"Coltello per disosso Katai 15 cm","description":"\u003ch2\u003eColtello da disosso Katai da 15 cm \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e – La perfezione per la tua cucina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da disosso Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e È uno strumento indispensabile per chiunque apprezzi la precisione e la qualità in cucina. Appositamente progettato per disossare carne e pollame, la sua lama lunga e sottile permette di lavorare senza sforzo.\u003ctc\u003eelo\u003c\/tc\u003eQuesto lavoro prevede di lavorare lungo ossa e parti di gambe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMateriali e lavorazione di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa lama del coltello da disosso Katai è realizzata in acciaio giapponese VG10, noto per la sua eccezionale durezza e durata. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, questo coltello offre prestazioni di taglio impressionanti. L'angolo di taglio di 18 gradi garantisce tagli precisi e netti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQualità forgiata a mano\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTutti i coltelli Katai sono forgiati a mano in cinque strati, il che conferisce loro non solo un aspetto unico, ma anche una stabilità eccezionale. Ogni coltello è un pezzo unico e riflette l'alta arte della forgiatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfezione di lusso e garanzia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da disosso Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno, il che lo rende un regalo perfetto per gli appassionati di cucina. Offre inoltre \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e La garanzia di 10 anni su questo prodotto di alta qualità testimonia la durata e la qualità del coltello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eScopri altri coltelli da cucina di alta qualità\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCompleta la tua attrezzatura da cucina con articoli aggiuntivi \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/kuechenmesser\"\u003ecoltelli da cucina di alta qualità\u003c\/a\u003e Dalla nostra gamma di prodotti. Trova lo strumento perfetto per ogni esigenza in cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl coltello da disosso Katai da \u003ctc\u003eForged\u003c\/tc\u003e Questa è la scelta ideale per chi cerca un coltello affidabile ed elegante. Ordina ora e scopri la qualità e la precisione di questo eccezionale coltello da cucina.\u003c\/p\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366493143417,"sku":"MAI-306085","price":125.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/306085_L_100.webp?v=1768350982"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/collections\/forged-katai-titel.jpg?v=1791265590","url":"https:\/\/www.kaqtu.ch\/it\/collections\/forged-katai.oembed","provider":"KAQTU Design","version":"1.0","type":"link"}