{"product_id":"bstrd-grillpapier-butcher-paper-30-m","title":"BSTRD Carta per griglia Carta da macellaio 30 m","description":"\u003ch2\u003eAccessori per barbecue: Carta da macellaio Bstrd 30 m di Bstrd\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carta da macellaio Bstrd da 30 m è una carta rosa ideale per la cottura indiretta alla griglia e a bassa temperatura in affumicatore. È traspirante: permette al vapore e all'umidità in eccesso di fuoriuscire senza seccare la carne. In questo modo la superficie del cibo grigliato rimane stabile e saporita.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMateriale e funzione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa carta non è sbiancata né trattata, priva di cera o rivestimenti. La sua struttura idrorepellente e resistente al grasso la rende adatta a tempi di cottura prolungati.edaCiò impedisce la fuoriuscita di succhi e grassi. Come alternativa funzionale alla carta stagnola, la carta garantisce che non tutto rimanga intrappolato durante la cottura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUtilizzare a bassa velocità\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer le cotture lunghe come quelle del petto di manzo, del maiale sfilacciato o delle costine, si avvolge la carne durante la cottura, tenendola d'occhio attentamente. Il rotolo contiene 30 metri di carta, ciascuno largo 50 cm: si tagliano i fogli alla lunghezza necessaria per il taglio di carne. Per servire, si riveste un tagliere con la carta e si porta il maiale sfilacciato direttamente in tavola.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAppropriatamente,\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNella collezione puoi trovare altri accessori per il tuo barbecue. \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/grillzubehoer\"\u003eAccessori per barbecue\u003c\/a\u003e.  Se stai cercando un regalo per qualcuno che ama trascorrere del tempo davanti all'affumicatore, qui troverai quello che fa per te. \u003ca href=\"https:\/\/www.kaqtu.ch\/collections\/geschenke-grillmeister\"\u003eRegali per il barbecuemeister – Accessori per barbecue \u0026amp; utensili per barbecue\u003c\/a\u003e Trovato! La carta può essere utilizzata anche come imballaggio per il cibo alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza 30 m, larghezza 50 cm, altezza 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColore: Rosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon sbiancato e non trattato, senza cera né rivestimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraspirante, idrorepellente e resistente al grasso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice articolo del produttore: BSAC121\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BSTRD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65144286314873,"sku":"EHS-146544.1001","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/3439\/6313\/files\/EHS-146544.1001.jpg?v=1794089378","url":"https:\/\/www.kaqtu.ch\/it\/products\/bstrd-grill-carta-macellaio-carta-30-m","provider":"KAQTU Design","version":"1.0","type":"link"}