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Das Küchenmesser Sebra Brotmesser 20cm von Forged hat eine lange, gezackte Klinge und ist für alles gemacht, was aussen hart und innen weich ist: Brot mit knuspriger Kruste, Quiche oder auch eine Melone. In sonnigem Gelb bringt es Farbe auf Dein Schneidebrett.
Die Sebra-Messer von Forged bestehen aus japanischem 440C-Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell und werden von Hand geschmiedet. Die Klinge ist 2 mm stark, der Schnittwinkel beträgt 18 Grad. Das ergibt eine feine Schneide für saubere Schnitte durch Kruste und Fruchtfleisch.
Neben Brot und Quiche eignet sich das Messer für grösseres Gemüse und Obst wie Kürbis, Melone oder Ananas. Leg es zum Frühstück neben Brotkorb und Holzbrett: Das Gelb setzt einen frischen Akzent zu hellem Holz, Weiss oder gedeckten Küchenfronten. Mit einer Länge von 39.3 cm schneidest Du auch grosse Laibe in langen, gleichmässigen Zügen.
Das Messer gehört zur Sebra Kollektion – Handgeschmiedete Küchenmesser von Forged. Dort findest Du weitere Stücke der Serie für Deine Küche. Wenn Du Brotmesser vergleichen möchtest, lohnt sich ein Blick in die Kollektion Brotmesser.
K33007

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