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Die Backform «2er Set Bûche Royale» von Scrap Cooking bringt die traditionelle Bûche in königlicher Version auf den Tisch. Die zwei halbstarren, wiederverwendbaren Formen in Weiss formen zwei Weihnachtsbaumstämme: einen für die Festtafel, einen für die zweite Runde Gäste.
Die Formen bestehen aus Apet-Kristallform, einem Kunststoff, der für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist. Halbstarr heisst: Die Form gibt Creme oder Mousse Halt und die typische Stammform.
Mit 29,5 × 8 × 7 cm pro Form entsteht eine Bûche von rund 30 cm Länge, die auf einer länglichen Servierplatte gut Platz findet. Kühlschrank- und gefrierschranktauglich: Du bereitest das Dessert in Ruhe vor und lässt es durchkühlen oder gefrieren. Nicht ofenfest und nicht mikrowellengeeignet, kein direkter Kontakt mit Flamme oder Heizplatte, keine scharfen Werkzeuge in der Form.
Bereite Biskuit, Creme und Glasur getrennt zu und schichte sie kalt in die Form. Serviere die Stämme nebeneinander auf einer weissen Platte, mit Puderzucker bestäubt und mit Tannenzweigen und Beeren dekoriert. Die klassische Variante findest du als 2er Set Bûche Classique, weiteres Zubehör bei Scrap Cooking und in der Kollektion Backform / Backblech.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |