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Der Apple Apfelessig, Organic, 50, cl von Nicolas Vahé ist ein unfiltrierter Apfelessig mit fruchtigem Geschmack. Er gibt Vinaigrettes eine frische Note und eignet sich zum Einlegen von Gemüse. Die orange Flasche bringt zudem Farbe ins Regal.
Die einzige Zutat ist Organic-Apfelessig (Sulfite). Weil er unfiltriert ist, enthält er die Essigmutter, die sich als Bodensatz zeigen kann. Das gehört bei diesem Essig dazu. Hergestellt wird er in Frankreich, die Marke Nicolas Vahé stammt aus Dänemark.
Rühre ihn mit Olivenöl zu einem fruchtigen Dressing an. Zu Blattsalat, Fenchel oder geraspelten Karotten genügt oft eine einfache Mischung aus Essig, Öl und einer Prise Salz. Auch zum Einlegen von Gurken oder roten Zwiebeln passt er. Die Flasche ist 29 cm hoch und hat 5,5 cm Durchmesser. So findet sie auch in einem schmalen Regalfach oder neben dem Herd Platz.
Pro 100 g: 15 kJ (4 kcal), 0,1 g Fett, 0,1 g Kohlenhydrate, davon 0,1 g Zucker, 0,4 g Eiweiss und kein Salz. Ungeöffnet ist der Essig 60 Monate haltbar, geöffnet 24 Monate. Das lässt dir Zeit, die Flasche in Ruhe aufzubrauchen. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen, Soja, Senf und Sesam enthalten.
Der Essig gehört zur Serie Organic von Nicolas Vahé. Weitere Produkte findest du unter Lebensmittel. Für Kochfreunde passt die Geschenkbox, Nicolas Vahé Salz & Pfeffer dazu. Zusammen mit dem Essig ergibt sie eine kleine Grundausstattung für Dressings.

Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |