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Die Cocotte oval 12l von Staub ist ein Schmortopf aus Gusseisen in Schwarz für alle, die gern grosszügig kochen. Gefüllte Paprikaschoten, Kohlrouladen, mediterranes Ratatouille, Desserts oder frisches Brot: Im ovalen Topf lassen sich die verschiedensten Gerichte zubereiten.
Das Gusseisen sorgt für eine optimale Hitzeverteilung, die mattschwarze Emaille intensiviert den Geschmack der Gerichte. Weil das Material nur wenig Fett zum Braten braucht und der Topf eine besondere Struktur aufweist, kochst du kalorienarm und behältst volle Aromen und Nährstoffe. Das klassische Schwarz verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität.
Die ovale Form mit 48 cm Länge und 37.5 cm Breite bietet Platz für längliche Gerichte wie Rouladen. Mit 10.92 kg hat der Topf Gewicht, plane deshalb einen festen Platz auf Herd oder Arbeitsfläche ein. Laut Hersteller ist er energiesparend und langlebig, für Profi- wie Hobbyköche.
Der mattschwarze Topf darf mit an den Tisch: Auf einem Holzbrett oder einer hellen Tischdecke wirkt er ruhig und klar, dazu passen Leinenservietten und schlichtes Geschirr. Weitere Stücke findest du bei Staub und in der Kollektion Cocotte. Für kleinere Portionen gibt es die Cocotte 23cm, oval, chocolat, Gusseisen 2.35l.

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