Fermentier Set Le Parfiat 1000 ml

Das Fermentier Set Le Parfait 1000 ml von EINKOCHWELT ist ideal für die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln. Das Set enthält ein hochwertiges Einmachglas mit luftdichtem Verschluss und Gärventil. Perfekt für die Herstellung von gesunden und leckeren fermentierten Speisen.

Details: 1000 ml Drahtbügelglas komplett mit Gummiring, Höhe 17,2 cm, ø 10,7 cm, inkl. Fermentiersteinen, mit Ratgeber inkl. Rezepten, Prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden, aber am besten ist frisches, saisonales Bio-Gemüse, nicht-raf?niertes Meersalz verwenden, Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses immer mit Flüssigkeit bedeckt halten, Gläser während der Fermentation ohne Gummidichtung verwenden (Entlüftung) oder beim Fermentieren mit Gummidichtung (WECK®, Le Parfait) bzw. mit Silikondeckel (WECK®-Glas) Deckel mind. alle 2 Tage kurz öffnen (Entlüftung), die Gläser während des Fermentationsprozesses dunkel lagern