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Die Bratpfanne Industry 5 NanoTouch 28cm von Demeyere ist für grosse Portionen gemacht: Sie bietet Platz für 3 bis 4 Personen. Ihre Edelstahl-Kochfläche mit Mikrostrukturen verteilt das Fett, sodass Hähnchen, Fisch oder Kartoffeln auch mit wenig Fett gelingen.
Die Pfanne in Silber besteht aus robustem 5-Lagen-Material. Es heizt schnell auf und verteilt die Wärme bis zum Rand, dein Essen gart also gleichmässig. Die NanoTouch-Oberfläche ist besonders kratzfest, du kannst Metallspatel und -löffel verwenden. Sie ist komplett PFAS-frei. Die Silvinox®-Behandlung schützt vor Verfärbungen.
Der ergonomisch geformte, geschweisste Griff liegt sicher und komfortabel in der Hand. Dank der soliden Schweisskonstruktion kann sich kein Schmutz ansammeln. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion und ist backofenfest: Du brätst auf dem Herd an und lässt das Gericht im Ofen fertig garen. Auf Induktionsherden verzichtest du besser auf die Boost-Funktion, denn die starke Hitze könnte das Material beschädigen.
Brate eine Hähnchenbrust knusprig an und gare sie im Ofen fertig, oder bring Bratkartoffeln direkt in der Pfanne an den Tisch. Für kleinere Mengen gibt es die Industry 5 Bratpfanne NanoTouch 24cm, als Alternative in gleicher Grösse die Silverline 7 Bratpfanne NanoTouch 28cm. Weitere Kochgeschirr-Stücke findest du bei Demeyere.
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