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Das Kramer Euro Stainless Brotmesser 26cm von Zwilling ist ein Meisterwerk der Schneidkunst. Dieses Brotmesser gehört zur renommierten KRAMER by ZWILLING EUROLINE Stainless Steel Damascus Collection, die in Zusammenarbeit mit dem Klingenschmiedemeister Bob Kramer entwickelt wurde. Es vereint höchste Handwerkskunst mit modernster Technologie, um Ihnen ein unvergleichliches Schneiderlebnis zu bieten.
Die Klinge des Messers besteht aus SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Schärfe bekannt ist. Die eisgehärtete CRYODUR-Klinge sorgt für eine skalpellartige Schärfe, die länger hält und bei Bedarf leicht nachgeschärft werden kann. Das 100-lagige Chevron-Damastmuster verleiht der Klinge nicht nur eine beeindruckende Optik, sondern schützt auch den Kern aus Superstahl.
Der Griff aus schwarzem Leinen-Micarta liegt angenehm in der Hand und bietet eine hervorragende Kontrolle beim Schneiden. Der charakteristische Bob Kramer-Mosaikstift rundet das elegante Design ab. Dieses Messer ist perfekt ausbalanciert und ermöglicht präzises Schneiden ohne Anstrengung.
Jedes Messer wird in einem traditionellen 3-Stufen-Verfahren von erfahrenen japanischen Handwerkern gefertigt. Diese Liebe zum Detail und die Verwendung hochwertiger Materialien machen das Kramer Euro Stainless Brotmesser 26cm zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche.
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