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Die Mandoline NVTool in Rot von Nicolas Vahé schneidet Gemüse und Obst in gleichmässige Scheiben oder feine Julienne-Streifen. Du stellst die Schnittstärke selbst ein: zarte Gurkenscheiben für den Salat oder dünne Rüebli-Stäbchen für die Pfanne.
Die Mandoline besteht aus Edelstahl und ist in Rot gehalten. So setzt sie auf der Arbeitsfläche einen Farbakzent und ist schnell zur Hand. Nicolas Vahé stammt aus Dänemark, produziert wird die Mandoline in China. Das Material ist lebensmittelecht, du kannst Gemüse und Obst also direkt darauf verarbeiten.
Verschiedene Klingenmuster erlauben unterschiedliche Schnitte: Scheiben für Gratin und Salat, Julienne für Wokgemüse oder Rohkost. Weil sich die Dicke einstellen lässt, passt du den Schnitt dem Gericht an. Der mitgelieferte Handschutz hilft dir, das Schnittgut sicher über die Klingen zu führen. Mit 0.38 kg liegt die Mandoline ruhig in der Hand.
Die Mandoline gehört zur Serie NVTool von Nicolas Vahé. Rot lässt sich gut mit weiteren roten Helfern wie dem Wender 32cm Edelstahl/Kunststoff Rot zu einem stimmigen Set am Herd gruppieren. Weitere Ideen findest du bei den Küchenhelfer. Mit nur 1.9 cm Höhe lässt sich die Mandoline platzsparend neben anderem Zubehör aufbewahren.
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