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Der MIYABI 5000FCD Shotoh ist ein hochwertiges japanisches Messer, das aus der renommierten MIYABI-Serie stammt. Mit einer Klingenlänge von 110 mm ist dieses Küchenmesser ideal für präzise Schneidarbeiten, insbesondere für das Schneiden von Gemüse, Kräutern und kleinen Fleischstücken. Entdecken Sie auch unser komplettes Sortiment an MIYABI-Messern für weitere hochwertige Optionen.
Die Klinge besteht aus FineCarbide FC61, einem speziellen Stahl, der für seine aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Dieser Stahl wird durch ein aufwendiges Verfahren gehärtet, was ihm eine hervorragende Schnitthaltigkeit verleiht und gleichzeitig die Möglichkeit bietet, die Klinge immer wieder nachzuschärfen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile von FC61-Stahl in unserem Blog.
Die Klinge ist mit einer wunderschönen Damast-Oberfläche versehen, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch die Korrosionsbeständigkeit erhöht. Lesen Sie unseren Ratgeber zur Pflege von Damastmessern, um die Schönheit und Funktionalität Ihrer Messer zu bewahren.
Der ergonomisch gestaltete Griff aus Pakkaholz sorgt für eine angenehme Handhabung und einen sicheren Halt, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Pakkaholz ist bekannt für seine Robustheit und Wasserbeständigkeit, was es zu einem idealen Material für Küchenmesser macht. Entdecken Sie auch unsere anderen Küchenmesser mit ergonomischen Griffen.
Der MIYABI 5000FCD Shotoh vereint traditionelles japanisches Handwerk mit modernen Fertigungstechniken und ist somit nicht nur ein Werkzeug, sondern auch ein Kunstwerk in Ihrer Küche. Ob für den professionellen Koch oder den Hobbykoch, dieses Messer ist ein unverzichtbares Utensil, das Ihnen hilft, Ihre Kochkünste auf ein neues Level zu heben. Schauen Sie sich auch unsere anderen japanischen Messer an, um Ihre Sammlung zu erweitern.
Mit dem MIYABI 5000FCD Shotoh erleben Sie die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Eleganz. Besuchen Sie unsere News- und Ratgeberseite, um weitere Tipps und Inspirationen für Ihre Küche zu erhalten.
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