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Mit Orphea-Fallen kann man das Vorhandensein von Lebensmittelinsekten wie Rüsselkäfern, Tribbles und Wäldern überwachen, die die Lebensmittel in der Speisekammer angreifen und so zum Schutz von Lebensmitteln (Schokolade, Kaffee, Gewürze, Stärke, Mehl, Mais, Reis, Hülsenfrüchte, Trockenfrüchte) beitragen. Die Fallen haben eine Haftfläche, die durch einen speziellen Spender von Pheromonen und Lockstoffen für Lebensmittelschädlinge aktiviert wird. Diese Insekten, die sich in der Speisekammer eingenistet haben, werden in die Falle gelockt und verfangen sich so an der Klebefläche.
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