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Das Ramequin weiss 8cm von Lagotto ist eine kleine Auflaufform für Gerichte in kleinen Portionen. Es besteht aus Hartporzellan, ist feuerfest und spülmaschinengeeignet – so wandert es vom Ofen direkt auf den Tisch.
Hartporzellan hält die Hitze des Ofens aus, denn das Ramequin ist feuerfest. Du kannst darin zum Beispiel ein Soufflé, eine Crème brûlée oder einen kleinen Gratin zubereiten und im selben Förmchen servieren. Da die Form spülmaschinengeeignet ist, bleibt nach dem Essen wenig Aufwand.
Mit 8 cm Länge, 8 cm Breite und 3.6 cm Höhe ist die Form kompakt. Mehrere Förmchen finden gemeinsam auf einem Blech Platz, und die niedrige Höhe passt zu flachen Gerichten wie Gratins, Eierspeisen oder Dessertcremes. Die technische Angabe lautet A2451.
Das Ramequin gehört zum Sortiment von Lagotto, das Küchenhelfer und Geschirr umfasst. Brauchst du etwas mehr Platz, bietet sich das Ramequin weiss 9cm an. Weitere Formen für den Ofen findest du bei den Auflaufformen.
Weisses Porzellan wirkt ruhig und lässt die Farben des Inhalts sprechen: goldbrauner Käse, grüne Kräuter, rote Beeren. Stelle mehrere Förmchen auf ein Holzbrett und serviere Vorspeise oder Dessert für jeden Gast einzeln. Weiss fügt sich in fast jedes Tischbild ein.
A2451
