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Die Reibe «Rostfreie Reibe Schmal Fein» von Comas ist für alles gedacht, was fein abgerieben werden soll – etwa Zitrusschale, Hartkäse oder Muskatnuss. Sie ist schwarz, rostfrei und schlank geschnitten.
Das Schwarz setzt einen dunklen Akzent zwischen Holz, Keramik und hellen Fronten. Weil die Reibe rostfrei ist, rostet sie auch bei feuchten Zutaten wie Zitrusfrüchten nicht. Der Hersteller Comas steht für italienische Handwerkskunst.
Mit 41 cm Länge hast du viel Reibfläche für lange, gleichmässige Züge. Die schmalen 3.5 cm führen die Reibe präzise über eine Schale oder direkt über Teller und Schüssel. Die feine Reibfläche liefert feinen Abrieb, der sich auf Pasta, Desserts oder Salat locker verteilt. Mit nur 1 cm Höhe lässt sie sich flach verstauen.
Die Reibe gehört zur Serie «Comas: Italienische Handwerkskunst – langlebig & vielseitig». Brauchst du mehr Breite, passen die Rostfreie Reibe Breit Fein oder die Rostfreie Reibe Breit Extra Fein dazu.
Stell beim Kochen ein Holzbrett, ein paar Zitronen und die schwarze Reibe zusammen auf die Arbeitsfläche – das ergibt ein ruhiges, grafisches Bild. Zu weiteren schwarzen Küchenhelfern entsteht eine einheitliche Linie.
8950

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