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Der Twist Schneebesen von Joseph Joseph ist ein grüner Schwingbesen, den du mit einer Drehung des Griffs zwischen zwei Besenformen umschaltest. So rührst du Sossen und schlägst Sahne mit einem einzigen Küchenhelfer.
Die Designidee steckt im Griff: Ein Dreh, und aus dem flachen Besen wird ein Ballonbesen. Die Drähte sind aus silikonbeschichtetem Edelstahl und bis 200 °C (392 °F) hitzebeständig – du kannst ihn also auch bei heissen Sossen im Topf lassen. Das Grün setzt einen frischen Akzent zu hellem Holz oder weissen Fliesen.
Geschlossen und flach eignet sich der Besen zum Rühren von Sossen oder für Bratensosse: Die Drähte schaben und vermengen die Zutaten. Geöffnet wird er zum herkömmlichen Ballonschneebesen für Sahne oder Eiweiss. Da er für antihaftbeschichtetes Kochgeschirr geeignet ist, kannst du ihn auch in beschichteten Pfannen verwenden.
Zusammengelegt bleibt der Besen flach und lässt sich kompakt aufbewahren, etwa in einer schmalen Schublade oder im Utensilienhalter neben dem Herd. Weitere Modelle findest du in der Kollektion Schwingbesen, zum Beispiel den Twist Sky Schwingbesen, 28x9x3cm. Mehr Küchenhelfer des Herstellers zeigt Joseph Joseph.

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