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Das Thermometer Witt Pizza Infrarot-Temparaturpistole von Witt misst die Oberflächentemperatur schnell und berührungslos. Du richtest sie auf den Pizzastein im Pizzaofen, drückst den Bedienknopf und kontrollierst die Temperatur der Fläche vor dem Backen. Der Laserpointer zeigt dir, wo gemessen wird.
Die Bedienung besteht aus zwei Schritten: Oberfläche anvisieren, Knopf drücken. Da die Messung berührungslos erfolgt, musst du den heissen Stein nicht antippen. Der Messbereich von -50 bis ca. 800 °C deckt unterschiedliche Temperaturbereiche ab, das Gerät bleibt also nicht auf den Pizzaofen beschränkt.
Das Gehäuse ist schwarz und fügt sich ruhig neben Ofen und Arbeitsfläche ein. Mit 16.5 × 11 × 5 cm und 0.2 kg bleibt die Pistole handlich und findet auch in einer Küchenschublade Platz.
Die Pistole gehört zur Serie «Witt – Werkzeug und Zubehör fürs Pizzabacken». Tipp: Lege sie vor dem Anheizen griffbereit neben den Ofen und miss den Stein an mehreren Stellen. So erkennst du, ob die Hitze gleichmässig verteilt ist. Weitere Produkte findest du beim Hersteller Witt, in der Kollektion Pizza und in der Kollektion Thermometer für Küche und Haushalt – Präzise Temperaturmessung.

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