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Der Witt Pizzaschieber 14" Carbon lang schwarz bringt Pizzen in den Ofen und holt sie wieder heraus, ebenso Flammkuchen, Brot und weitere Backwaren. Die dünne, vorne abgeflachte Aluminiumfläche gleitet leicht unter das Backgut, der lange Carbongriff hält dich auf Abstand zur Hitze.
Die Fläche besteht aus schwarzem Aluminium: leicht, hitzebeständig und korrosionsbeständig. Perforationen lassen überschüssiges Mehl abfallen, sodass kein Mehlberg mit in den Ofen wandert. Das dunkle Schwarz wirkt ruhig neben Holzbrettern und Naturmaterialien am Pizzaplatz.
Der extra lange Carbongriff verbindet geringes Gewicht mit hoher Belastbarkeit und schafft mehr Abstand zum Pizzaofen. Weil er sich abnehmen lässt, verstaust du den Schieber platzsparend, etwa in einer Schublade. Möchtest du einen anderen Griff, tauschst du ihn gegen eine optional erhältliche Ausführung aus.
Der Schieber ist für die Witt Pizzaöfen Etna Fermo und Etna Rotante dimensioniert und eignet sich für Pizzen bis 36 cm. Stell Mehl, Teigling und Schieber vor dem Backen griffbereit neben den Ofen, dann klappt das Einschieben in einem Zug. Als Ergänzung bieten sich der Witt Pizzaschieber Holz 36 cm und der Witt Pizzaschieber 36 cm perforiert an. Mehr Zubehör findest du in der Kollektion Pizza.

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