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Ein gutes Schneidbrett ist die Basis jeder Küchenarbeit, vom Kräuterhacken bis zum Tranchieren des Sonntagsbratens. Bei KAQTU findest du Schneidbretter aus Holz, Marmor, Glas und Kunststoff in vielen Formen und Grössen. Weitere Helfer für die Vorbereitung entdeckst du unter Vorbereiten in der Küche.
Bretter aus Holz, etwa aus Walnuss oder Teak, sind griffig und schonen die Messerschneide. Massive Stirnholzbretter eignen sich besonders als Tranchierbrett für Fleisch und Brot.
Marmor wirkt edel, bleibt kühl und eignet sich gut für Teig, Käse oder als Servierplatte. Glasbretter, teils mit Motiv, sind eher als Unterlage oder zum Servieren gedacht, da sie Messer stärker beanspruchen. Abdeckungen aus Glaskeramik schaffen zusätzliche Arbeitsfläche.
Leichte Bretter aus Kunststoff oder Bio-Material, teils biegsam, lassen dein Schnittgut direkt in die Pfanne gleiten. Die Serie Folio steht für farbcodierte Bretter, mit denen du Lebensmittel getrennt verarbeitest. Die Serie Duracore steht für robuste Bretter für den täglichen Einsatz.
Achte beim Kauf auch auf eine Saftrille, Griffmulden und darauf, ob du das Brett zum Servieren nutzen möchtest. Mit der Serie Cairn holst du dir Bretter mit klarer skandinavischer Formensprache auf den Tisch. Im Sortiment findest du Marken wie Zeller Present, Zassenhaus und Dutchdeluxes. Passende Küchenhelfer ergänzen dein Brett. Als Präsent eignen sich Schneidbretter ebenfalls, Ideen findest du bei den Geschenken für Menschen, die gerne kochen.
