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Das Kramer Meiji Brotmesser 26cm von Zwilling ist ein Küchenmesser für alle, die Brot mit Sorgfalt aufschneiden. Es entstand in Zusammenarbeit von Zwilling J.A. Henckels und Bob Kramer, dem ersten Klingenschmiedemeister, der sich auf Küchenmesser spezialisiert hat. Das geätzte Muster der Klinge macht es auch zum Blickfang.
Den Kern bildet rostfreier FC61-Feinkarbidstahl, geschützt durch 100 Schichten aus Nickel und Edelstahl. Darüber zeigt sich Kramers geätztes Leiter-Damast-Muster, das für zusätzliche Haltbarkeit sorgt. Das eisgehärtete FRIODURx2-Verfahren bietet laut Hersteller bemerkenswerte Haltbarkeit, Schärfe und Schneidleistung – wichtig, wenn du Brot gleichmässig in Scheiben schneiden willst.
Der Griff aus Pakkaholz ist ergonomisch gewölbt und folgt der Form deiner Handfläche, so liegt das Messer sicher in der Hand. Ein dekorativer Mittelstift, in Kramers Werkstatt in Washington handgefertigt, setzt einen feinen Akzent.
Das Messer gehört zur Meiji-Serie von Kramer by Zwilling: 287 Jahre Zwilling Ingenieurskunst, 19 Jahre Schmiedeerfahrung von Kramer und 7 Jahrhunderte japanischer Handwerkskunst. Ergänze es mit dem Kramer Meiji Kochmesser 26cm oder stöbere in der Kramer Kollektion und bei den Brotmessern. Auf einem hellen Holzbrett kommen Braun und Damastmuster gut zur Geltung.
Ab 4 Stück | 4% Rabatt |
Ab 6 Stück | 6% Rabatt |
