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Die Microplane Zeste Reibe schwarz L200mm B25mm von Matfer ist ein Küchenhelfer für alles, was Aroma mitbringen soll: Zitrusschale, Hartkäse, Ingwer, Pilze oder Schokolade reibst du damit mühelos. Die Klinge aus Edelstahl ist rasiermesserscharf und schneidet die Speisen, statt sie zu zerreissen. So bleiben Aroma und Geschmack erhalten.
Edelstahl macht die Reibe langlebig. Feine Zitronenschale landet als duftendes Häufchen auf dem Dessert, Hartkäse rieselt locker über die Pasta, und ein Stück Ingwer wird zur frischen Würze für Wok oder Tee. Mit 200 mm Länge und 25 mm Breite führst du die Reibe direkt über Teller und Schüssel.
Der ergonomische Griff hat eine samtige Haptik und liegt angenehm in der Hand, auch wenn gleich mehrere Zitronen an der Reihe sind. Am Ende der Reibe sitzen kratzfeste Gummispitzen. Über die Aufhängeöse hängst du sie an einen Haken neben dem Herd, griffbereit für den letzten Schliff. Ein Schutzetui gehört dazu.
Styling-Tipp: Häng die Reibe an eine Hakenleiste, dann setzt sie neben Holzbrettern und Pfannen einen ruhigen, dunklen Akzent. Sie gehört zur Serie Matfer Kochgeschirr. Weitere Stücke findest du beim Hersteller Matfer, mehr Auswahl in der Kollektion Küchenhelfer. Ist der Vorrat erschöpft, kann sich die Farbe der Raspel im Laufe des Jahres leicht ändern.
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