6000 MCT Santoku 14cm in Braun präsentiert im Onlineshop von KAQTU Design AG. Damastmesser ist von Miyabi

Miyabi

6000 MCT Santoku 14cm

Name: 6000 MCT Santoku 14cm
Brand: Miyabi
SKU: MAI-304759
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

CHF 249.00

SKU: MAI-304759

Menge:

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Eigenschaften

Grösse:

L: 28.9cm x B: 2.5cm x H: 4.2cm

Hauptmaterial:

Damaststahl

EAN:

4009839340918

Damastmesser 6000 MCT Santoku 14cm von Miyabi

Das Damastmesser 6000 MCT Santoku 14cm von Miyabi ist ein kleinerer japanischer Allrounder. Santoku bedeutet «drei Tugenden»: Du hackst damit Knoblauch, schneidest Gurken und würfelst Zwiebeln.

Design & Material

Im Kern steckt SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl mit einem von Hand gehämmerten Tsuchime-Finish. Es verhindert, dass Lebensmittel haften, sodass sich Gurkenscheiben leichter von der Klinge lösen. Die Cryodur®-Klinge zeichnet sich dank Eishärtung durch Schärfe und Haltbarkeit aus. Der handgeschliffene Katana-Schliff ist eine Hommage an die Samurai-Schwerter aus Seki.

Griff & Komfort

Der Griff aus Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz hat Abstandshalter aus Messing und Rot, einen Mosaikstift und eine Endkappe aus Edelstahl. Die D-Form schmiegt sich in die Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden, auch wenn du für Gäste viel Gemüse vorbereitest.

Serie MCT & Kombination

Das Santoku gehört zur Serie MCT. Ergänze es mit dem 6000 MCT Shotoh 14cm als Schäl- und Allzweckmesser oder dem 6000 MCT Rocking Santoku 18cm für grössere Aufgaben. Weitere Messer aus dem Sortiment: Damastmesser. Tipp: Auf einem hellen Holzbrett kommen das gehämmerte Finish und das braune Griffholz gut zur Geltung.

Masse: L 28.9 cm x B 2.5 cm x H 4.2 cm
Material: Damaststahl, Farbe Braun
Kern aus SG2-Mikrokarbid-Pulverstahl, Tsuchime-Finish
Griff aus Cocobolo-Rosewood-Pakkaholz, D-förmig
Artikelnummer Hersteller: 34074-141-0

Details

Materialien:

Damaststahl

Anzahl Pakete:

0

Art. Nr. Hersteller:

304759

Damastmesser, Küchenmesser und Zubehör

Miyabi – japanische Messerformen für deine Küche

Miyabi steht für Messer in japanischen Klingenformen wie Gyutoh, Shotoh, Santoku und Nakiri. Bei KAQTU findest du Damastmesser, Küchenmesser, ein Brotmesser sowie Schneidbretter aus Hinoki-Holz und einen Messerschärfer.

Sortiment: Vom kompakten Shotoh über Santoku und Nakiri bis zum Gyutoh deckt Miyabi alle Schneidaufgaben in der Küche ab.
Material/Machart: Die Klingen bestehen aus Damaststahl oder Edelstahl, einzelne Modelle wie der 5000FCD Gyutoh setzen auf FineCarbide-Stahl FC61.
Design: Serien wie 5000 MCD 67 und 6000 MCT zeigen die typische Damastmaserung auf der Klinge.
Besonderheit: Schneidbretter aus Hinoki-Holz und ein Schärfer mit Diamant- und Keramikrolle ergänzen die Messer.

Entdecke bei KAQTU die ganze Miyabi Kollektion und finde die Klingenform, die zu deiner Art zu kochen passt.

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Messerschonendes Schneidebrett aus Hinoki-Holz

Das Miyabi Schneidebrett Hinoki XL überzeugt mit hervorragender Qualität. Die Oberfläche ist messerschonend, angenehm weich und dennoch stabil. Der Duft des Hinoki-Holzes ist dezent und sehr angenehm. Verarbeitung und Größe sind perfekt für größere Schneidarbeiten. Klare Empfehlung für alle, die Wert auf ein hochwertiges Schneidebrett legen.

Vielen Dank ür deine tolle Bewertung! :) Es freut uns sehr, dass du mit dem Miyabi Schneidebrett so zufrieden bist. Viel Freude beim Kochen und Schneiden! Liebe Grüsse vom Team KAQTU

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