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Das Küchenmesser Tenmei Gyutoh 20cm von Miyabi gehört zu den japanischen Kochmessern und ist für vielseitige Schneidarbeiten gedacht: Gemüse rüsten, Fleisch portionieren, Kräuter hacken. Der schwarze Auftritt gibt ihm eine ruhige, klare Linie, die auf dem Schneidebrett auffällt, ohne laut zu sein.
Schwarz ist die Farbe dieses Messers. Auf hellem Holz oder Stein setzt es einen markanten Kontrast, in dunklen Küchen fügt es sich ruhig ein. Zusammen mit einem Schneidebrett aus Holz und einer aufgeräumten Arbeitsfläche entsteht ein reduzierter Look.
Mit 20 cm Klingenlänge deckt das Gyutoh grosse wie kleine Schnittgüter ab. Die Gesamtlänge von 32 cm gibt dir Reichweite beim Schneiden und lässt sich trotzdem gut in der Schublade oder auf einer Magnetleiste unterbringen. Breite (2.5 cm) und Höhe (4.6 cm) helfen dir, den Platz für das Messer genau zu planen.
Tenmei ist Teil der Miyabi Gyutoh Kollektion – Japanische Kochmesser von Miyabi. Möchtest du Modelle vergleichen, schau dir das Iki Gyutoh 20cm an, das dieselbe Grösse im Namen trägt. Weitere Küchenmesser findest du in der Übersicht.
Z1031-228-0

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