Collection Choc – Poêles en aluminium antiadhésives de de Buyer

La série Choc de de Buyer

Choc propose de Buyer Nous proposons une gamme de poêles en aluminium avec revêtement antiadhésif, adaptées à un usage professionnel et domestique. Ce matériau assure une répartition homogène de la chaleur et une grande légèreté. Le revêtement permet aux œufs au plat, aux crêpes et au poisson de se démouler facilement. Cette gamme est donc idéale pour les ingrédients délicats qui ont tendance à coller dans les poêles sans revêtement.

Des poêles de toutes formes et de toutes tailles

Le cœur de la série est le poêles à frire, Par exemple, la poêle à induction Choc B Bois est disponible en 24, 28 ou 32 cm de diamètre. Pour les plats en sauce ou pour faire sauter les légumes, la sauteuse à induction Choc B Bois est proposée en 24 et 28 cm. La crêpière Choc B Bois (26 cm) et la poêle à blinis Choc B Bois (14 cm) sont conçues pour les pâtes fines et les petites crêpes. La gamme comprend également la poêle antiadhésive en aluminium Choc B Bois et la poêle Choc B Bois ACCESS.

Poignée en bois de hêtre et induction

La gamme Choc B Bois associe un corps léger en aluminium à un manche ergonomique en bois de hêtre. Agréable au toucher, le bois offre une prise en main sûre pour retourner et faire sauter les aliments. Grâce à leur fond compatible induction, ces poêles peuvent également être utilisées sur les plaques à induction modernes.

Convient également pour le four : le moule à chocolat

En plus des poêles, la gamme comprend le plateau de cuisson antiadhésif en aluminium CHOC. GastronormMoule GN 1/1 d'une hauteur de 1 cm. Idéal pour les pâtisseries, les légumes rôtis ou les fonds de génoise, qui se démoulent facilement grâce à son revêtement. Découvrez d'autres modèles dans notre [section/gamme de produits]. moules et plaques de cuisson.

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