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La série Ebonic propose
Le point fort de cette gamme réside dans sa construction à trois couches. Celle-ci assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface, évitant ainsi que la viande, les légumes ou les sauces ne cuisent uniquement au centre. Parallèlement, cette conception favorise une cuisson écoénergétique. Le revêtement ProNero facilite grandement le nettoyage après utilisation.
L'ébonique poêle à frire Disponibles en diamètres de 20, 24 et 28 cm, ces poêles vont des petites poêles pour les œufs au plat aux grandes poêles pour plusieurs personnes. La poêle de service de 28 cm avec couvercle va plus loin : elle convient pour frire, braiser et servir, et peut souvent remplacer une cocotte. Un plat à rôtir de 20 cm complète la gamme, idéal pour les rôtis et les ragoûts.
L'ébonique casseroles Elles sont disponibles en diamètres de 16, 20 et 24 cm, chacune avec un couvercle. La casserole de 16 cm est pratique pour les sauces, le lait ou les petits accompagnements. Si vous souhaitez acheter plusieurs pièces en une seule fois, le set de 5 pièces est un bon point de départ, que vous pourrez compléter ultérieurement avec d'autres poêles.
L'ébonique peut être combiné avec d'autres
