Plaque à frire de haute qualité pour la restauration
La Plaque à induction GN 2/4, H2cm de AMT Gastroguss est un appareil de cuisine de haute qualité spécialement développé pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Cette poêle à frire se caractérise par son excellente conductivité thermique, qui est assurée par le matériau en fonte d'aluminium.
Distribution et manipulation optimales de la chaleur
La fonte d'aluminium assure non seulement une répartition homogène de la chaleur, mais est également légère et robuste, ce qui la rend plus facile à manipuler dans la cuisine.
Hauteur idéale pour une saisie rapide
Avec une hauteur de seulement 2 cm, la plaque à frire est idéale pour saisir rapidement les viandes, les poissons et les légumes, tandis que le GN 2/4 La taille permet une adaptation optimale aux chariots et systèmes de restauration courants.
Chauffage rapide et économe en énergie
La capacité d'induction de la plaque à frire assure un chauffage rapide et économe en énergie, ce qui raccourcit les temps de préparation.
Surface facile d'entretien
La surface de la plaque à frire est également résistante aux rayures et facile à nettoyer, ce qui simplifie considérablement l'entretien et la maintenance.
Durable et adapté à un usage intensif
Grâce à sa finition de haute qualité et à sa construction bien pensée, la plaque à frire est non seulement durable, mais également idéale pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration.
Choix parfait pour les professionnels
Que ce soit dans la grande cuisine, dans le restaurant ou dans le espace restauration, la plaque à induction GN 2/4, H2cm de AMT Gastroguss est le choix idéal pour tous ceux qui apprécient la la qualité et l'l'efficacité. Découvrez les avantages de cette poêle à frire professionnelle et portez vos compétences culinaires à un nouveau niveau.
