PÂTISSE Backzubehör von PATISSE mit Tortenunterlage, Tortenspitzen, Teigroller und Zuckerthermometer

Collezione PÂTISSE – Teglie e accessori da forno di PATISSE

PÂTISSE: Accessori per la pasticceria in cucinaLa serie PÂTISSE del marchio PATISSE Questo è pensato per tutti coloro che amano cucinare dolci, che...

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Collegamenti rapidi

Vom Teig bis zur fertigen Torte

PÂTISSE von PATISSE: Backen mit Präzision

Die PÂTISSE Serie bündelt alles, was du für Gebäck, Torten und Pralinen in der eigenen Küche brauchst.

Durchdachtes Sortiment: Von Backformen und Teigrollern bis zu Tortenunterlagen und Pralinenförmchen findest du passende Helfer für jeden Arbeitsschritt.
Exakte Ergebnisse: Mit dem Zuckerthermometer aus Edelstahl misst du Temperaturen von 40 bis 200 °C und triffst bei Karamell oder Sirup den richtigen Punkt.
Schöne Präsentation: Silberne Tortenunterlagen und Tortenspitzen aus Papier geben deinen Kuchen und Torten einen sauberen Auftritt.
Für Gross und Klein: Neben dem antihaftbeschichteten Teigroller mit 42 cm gibt es eine kleinere Version mit 23 cm für Kinder.

So stellst du dir dein Backzubehör Stück für Stück zusammen und hast für jedes Rezept das passende Werkzeug zur Hand.

PÂTISSE: Accessori per la pasticceria in cucina

La serie PÂTISSE del marchio PATISSE Questo è pensato per tutti coloro che amano cucinare dolci, che si tratti di una semplice torta la domenica o di una torta a più piani per una festa. La gamma comprende teglie da forno, pirofile, SpringStampi, utensili da cucina e alzatine per torte. I singoli prodotti sono progettati per le tipiche fasi di lavoro e possono essere facilmente combinati tra loro.

Preparare, stendere, cuocere

Per la pasta frolla o la pasta sfoglia, usa il mattarello antiaderente da 42 cm. Se i bambini ti aiutano, il mattarello più piccolo da 23 cm è facile da impugnare anche per loro. Il tagliapasta antiaderente da 10 cm è ideale per piccole crostatine di frutta o quiche. Puoi trovare altri tagliapasta per torte, pane e pasticcini nella nostra collezione. teglie da forno.

Lavorare con precisione con un termometro e una griglia

Quando si preparano sciroppi di zucchero, caramello o marmellate, la precisione della temperatura è spesso fondamentale. Il termometro per zucchero in acciaio inox PÂTISSE copre un intervallo di misurazione da 40 a 200 °C ed è dotato di una scala di facile lettura. Dopo la cottura, le torte si raffreddano uniformemente sulla griglia rotonda da 32 cm di diametro o sulla griglia pieghevole in acciaio inox da 46 x 32 cm. La griglia pieghevole può poi essere riposta per risparmiare spazio. Puoi trovare altri strumenti pratici nella nostra [sezione/prodotti/ecc.]. aiutanti in cucina.

Servite torte e cioccolatini in modo attraente.

Per la presentazione, PÂTISSE offre vassoi per torte in argento da ø 25 cm e ø 30 cm, oltre a un set assortito di tre. I centrini di carta sono disponibili in forme rotonde da ø 20 cm e ø 36 cm e in forme rettangolari da 40 x 20 cm. La paletta per torte da 28 cm permette di sollevare e posizionare con precisione gli strati di torta in tutta sicurezza. Per praline, cioccolatini o mini muffin, sono disponibili pirottini di carta da ø 2,5 cm di diametro, bianchi o colorati – 150 pezzi per confezione. Nella collezione sono disponibili anche vassoi da portata coordinati. Piatto per torta.

Praktisches Zubehör für jede Backstube

Warum ist die PÂTISSE Serie von PATISSE ideal für Hobbybäcker?

Die PÂTISSE Serie deckt den ganzen Ablauf beim Backen ab: Mit Teigroller und Tortelett bereitest du den Teig vor, mit dem Zuckerthermometer kontrollierst du Sirup und Karamell, und auf Kuchenrost oder faltbarem Tortengitter kühlen deine Kuchen gleichmässig ab. So musst du dein Zubehör nicht aus vielen verschiedenen Quellen zusammensuchen.

Auch beim Servieren unterstützt dich die Serie: Tortenunterlagen in Silber, Tortenspitzen aus Papier in mehreren Formaten und Pralinenförmchen in Weiss oder farbig sorgen für eine saubere Präsentation. Da es viele Artikel in verschiedenen Grössen gibt, wählst du genau das, was zu deinen Rezepten und deinem Backrhythmus passt.