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IL LE Creuset La casseruola rotonda nera Signature Crucible (24 cm, 4,2 l) è ideale per brasati, arrosti, zuppe, stufati e prodotti da forno. È realizzata in ghisa smaltata, ha una finitura nera opaca ed è prodotta in Francia.
La ghisa trattiene il calore e lo distribuisce uniformemente. Il tuo brasato cuoce delicatamente e rimane caldo più a lungo. Il coperchio a chiusura ermetica trattiene l'umidità all'interno della teglia. L'interno smaltato di nero favorisce la rosolatura e sviluppa una splendida patina nel tempo.
È possibile rosolare gli alimenti su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica o a induzione, per poi trasferire la teglia in forno o sul grill. Le ampie maniglie facilitano il sollevamento anche con guanti da forno e il pomello del coperchio è resistente al calore fino a 260 °C. L'intervallo di temperatura va da -23 °C a 260 °C e la teglia è adatta anche all'uso in congelatore.
Con un diametro di 24 cm e un volume di 4,2 litri, offre spazio sufficiente per un ragù, una zuppa o uno stufato. La finitura nera opaca ha un aspetto rilassante su un tagliere di legno o un runner di lino e si abbina a piatti dai colori chiari. Se preferisci un look più chiaro, dai un'occhiata a LE Creuset Teglia rotonda per meringhe Signature da 24 cm acceso. Puoi trovare altri modelli nel Collezione di tostatrici e a LE Creuset.

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