Collection Sebra – Couteaux de cuisine forgés à la main de Forged

Sebra de ForgedCouteaux pour les tâches quotidiennes en cuisine

La série Sebra de la marque Forged Cette gamme comprend des couteaux de cuisine forgés à la main et des accessoires assortis pour ceux qui privilégient la fiabilité en cuisine. Fabriqués en acier japonais 440C d'une dureté Rockwell de 58, ces couteaux offrent un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie, même en usage quotidien. Chaque couteau étant forgé à la main, il est unique.

La lame adaptée à chaque tâche

Cette gamme couvre tous les besoins essentiels en cuisine. Le couteau de chef est disponible en 16 et 20 cm, et le couteau Santoku en version compacte et en 18 cm. Santoku signifie « trois vertus » et fait référence à sa capacité à couper, hacher et émincer. Découvrez d'autres modèles de cette forme dans notre collection. Couteau Santoku. La gamme est complétée par le couteau universel de 12 cm pour les légumes et les petits morceaux de viande, le couteau à pain et à viande de 20 cm, le couteau à désosser de 15 cm et le couteau à steak de 10 cm pour la table.

Premiers pas avec le set de couteaux

Si vous ne souhaitez pas choisir chaque couteau individuellement, le set de 3 couteaux Sebra est un choix pratique pour commencer. Vous pourrez ensuite compléter votre collection avec des couteaux spécialisés assortis au reste de la gamme. Les prix des produits Sebra varient à partir de… CHF 59 et CHF 183.

Entretenez le tranchant avec un fusil à aiguiser diamanté.

Même un bon couteau a besoin d'entretien. Avec l'affûteur Sebra, un fusil à aiguiser diamanté de 25 cm, vous pouvez affûter régulièrement le tranchant et le maintenir en parfait état. Nous vous recommandons également de laver et de sécher vos couteaux à la main. Découvrez d'autres modèles de différentes marques dans notre comparatif. couteau de cuisine.