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La série Folio de
La plupart des jeux de planches à découper se composent de quatre planches de couleurs différentes. Chaque couleur représente un groupe alimentaire, comme la viande crue, le poisson, les légumes ou le pain. Cela permet de séparer soigneusement les ingrédients pendant la préparation et d'éviter la transmission de germes d'un aliment à l'autre. Les versions avec icônes incluent également de petits symboles indiquant la fonction de chaque planche.
La gamme est variée : les ensembles Folio Steel sont fournis avec un support en acier inoxydable ou noir carbone. Les collections Folio Graphite, Sky et Sage arborent des couleurs apaisantes qui s’intègrent parfaitement aux cuisines modernes. Les amateurs de bois peuvent opter pour l’ensemble 3 pièces avec planches en bambou et rangements en acier inoxydable. Pour les petits espaces, Folio Slim est conçu pour être suspendu sous une étagère. De nombreux ensembles sont disponibles en format standard et grand.
Avec Folio Plus, vous disposez de quatre planches à découper de couleurs différentes et de quatre couteaux assortis, le tout sur un seul support. Ainsi, l'outil adapté à chaque planche est toujours à portée de main. Si vous souhaitez agrandir votre collection de couteaux, n'hésitez pas à jeter un œil aux couteaux japonais de [nom de la marque manquant].
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