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Découvrez la poêle AFFINITY d'un diamètre de 20 cm, une batterie de cuisine de haute qualité de Buyer spécialement développée pour les chefs exigeants. Cette rôtissoire est idéale pour faire sauter des légumes hachés et des morceaux de viande et impressionne par ses caractéristiques exceptionnelles et son design moderne.
La cocotte AFFINITY est constituée d'un matériau multicouche : les couches extérieures sont en acier inoxydable, tandis que les couches intérieures sont en alliages d'aluminium. Ce matériau assure une répartition homogène de la chaleur, y compris à travers les murs, et permet une parfaite circulation de la chaleur. Le matériau ultra-réactif assure une montée rapide de la température et une réponse rapide lorsque la batterie de cuisine est retirée du feu, évitant ainsi une surcuisson.
Les poignées de la rôtissoire sont en fonte d'acier inoxydable et sont rivetées, ce qui assure une grande stabilité. Ils sont de forme ergonomique et tiennent confortablement dans la main. Le vernis miroir de haute qualité confère à la marmite une élégance simple qui impressionne dans n'importe quelle cuisine.
La cocotte AFFINITY convient à tous types de feux, y compris l'induction. Il passe au lave-vaisselle et est donc particulièrement hygiénique. Pour conserver son éclat d'origine, nous vous recommandons de traiter occasionnellement le pot avec de la pâte à polir. Le couvercle inclus complète l'ensemble et fait de la rôtissoire un ustensile de cuisine indispensable.
Pour profiter au maximum de l'excellente répartition de la chaleur du matériau, nous recommandons d'augmenter progressivement la température, notamment avec les plaques à induction. C'est ainsi que vous obtenez les meilleurs résultats de cuisson.
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