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La grille de barbecue Bstrd 360° L pour barbecues en céramique est une grille ronde en fonte noire massive. Elle absorbe la chaleur, la conserve sur toute sa surface et la répartit uniformément sur les aliments. Ceci permet d'obtenir les marques de grillades classiques qui donnent aux steaks leur aspect grillé typique.
Le rond, fermé BauSa forme assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. La fonte est dense et lourde : la grille pèse 6,88 kg. Cette densité élevée garantit une cuisson performante, une température stable et une distribution optimale de la chaleur.
Le gril est conçu pour les hautes températures et une utilisation intensive. Laissez-le d'abord chauffer complètement, puis déposez-y votre entrecôte, vos hamburgers ou vos tranches de légumes : la chaleur accumulée permettra de saisir les aliments et d'obtenir des marques de gril caractéristiques et un résultat uniforme. Pour retourner les aliments, utilisez le Kisag pinces de cuisine noires, qui correspond à la couleur sombre de la fonte.
Avec une surface de cuisson de 49,5 x 49,5 cm, vous disposez de suffisamment d'espace pour griller plusieurs pièces côte à côte – pratique lorsque vous recevez des amis à table. Sa hauteur de 1,7 cm en fait un insert discret pour votre barbecue en céramique. D'autres modèles sont disponibles dans... Collection de grilles de barbecue.

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