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La plaque de cuisson Bstrd 180° M pour barbecues en céramique de Bstrd est fabriquée en fonte massive et présente une forme en croissant. Une face lisse et une face striée offrent deux options de cuisson sur une seule plaque. Elle est conçue pour les hautes températures et un usage intensif.
La fonte retient bien la chaleur et la transmet directement et uniformément aux aliments. Cela favorise une cuisson à feu vif, homogène et des saveurs grillées intenses sur toute la surface de cuisson. Sa forme en croissant optimise l'espace de cuisson et sa finition noire profonde s'intègre parfaitement à tout type de barbecue.
Déposez les légumes ou le poisson sur la face lisse et la viande sur la face striée. Pour d'autres modes de cuisson, il suffit de retourner la plaque. L'excellente rétention de chaleur permet de retourner avec précision la viande, le poisson et les légumes, et sa conception robuste garantit des grillades homogènes.
Cette plaque est destinée au gril en céramique.edaServez les grillades directement du barbecue sur une planche en bois, accompagnées d'une salade fraîche et de pain : ainsi, votre soirée barbecue sera simple et agréable. Vous trouverez d'autres modèles dans le Collection d'assiettes à griller.

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