Poudre adhésive CMC
Le Poudre adhésive CMC 50 g depuis Scrap Cooking est de haute qualité liant, spécialement développé pour la production de fondant, de massepain et autres pâtes à sucre. Ce produit polyvalent appartient à la catégorie des Ingrédients et constitue une aide indispensable pour tous ceux qui souhaitent faire preuve de créativité avec le travail du sucre.
Qu'est-ce que le CMC ?
CMC, également connu sous le nom de Carboxyméthylcellulose, est un produit à base de plantes fabriqué à partir de Cellulose et se caractérise par ses excellentes propriétés de liaison.
Avantages de la poudre adhésive CMC
Il garantit que vos masses de sucre ont la forme parfaite cohérence et restent stables sans coller ni se casser. Poudre adhésive est idéal pour la production de décorations comestiblesqui sont à la fois visuellement attrayants et convaincants au niveau du goût.
Applicabilité polyvalente
Grâce à sa polyvalence d'application, Poudre adhésive CMC non seulement dans la pâtisserie, mais aussi dans le gastronomie être utilisé pour effectuer diverses Textures et Formulaires Il est facile à utiliser et peut être facilement intégré dans vos recettes.
Taille d'emballage parfaite
Avec un format de paquet de 50g est-ce que Poudre adhésive CMC parfait pour Boulanger amateur Convient aux débutants comme aux professionnels qui travaillent régulièrement avec du fondant et de la pâte d'amande. Découvrez les possibilités offertes par ce produit de haute qualité et apportez la touche finale à vos créations.
Conclusion
Que ce soit pour des gâteaux d'anniversaire, des desserts de mariage ou des créations Projets de pâtisserie - le Poudre adhésive CMC depuis Scrap Cooking est la clé pour des résultats parfaits.
