Längliches Gärkörbchen von PATISSE (41x15 cm) aus robustem Material, perfekt für die optimale Teigführung und das Backen von köstlichem Brot.

PATISSE

PATISSE Panier de fermentation oblong 41x15 cm

Prix proposéCHF 26.80
Référence : EHS-135237.0410
Quantité:
53 Stk. zwischen 27.10. und 31.10.2026 geliefert
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🇨🇭Start-up suisse avecshowroom

Taille :
L: 42 cm x B: 16 cm x H: 7,5 cm
Poids (kg) :
0.269
Matériau principal :
Peddigrohr
Lieu de production :
Vietnam

Un outil indispensable pour les boulangers amateurs

L'allongé Panier de fermentation depuis PATISSE est un outil indispensable pour tout boulanger amateur qui apprécie la perfection Repos de la pâte et la fermentation. Avec des quantités généreuses de 41x15 cm Il offre suffisamment d'espace pour divers Brottjardin d'œufs, que ce soit pour Baguettes, Ciabatta ou d'autres pains longs. Découvrez notre gamme de paniers de fermentation pour trouver la forme idéale pour vos viennoiseries.

Circulation d'air optimale pour des croûtes parfaites

Le panier de fermentation est fabriqué à partir d'un matériau naturel de haute qualité, qui garantit une fermentation optimale. Circulation d'air et ainsi la formation d'un parfait croûte La structure fine du matériau empêche la pâte de coller et facilite son démoulage. Pour plus de conseils sur la manipulation de la pâte et la cuisson du pain, consultez notre blog.

Manipulation uniforme de la pâte pour des formes attrayantes

Grâce à une fabrication soignée, le panier de fermentation assure une fermentation uniforme Manipulation de la pâte, ce qui donne lieu à un appel Mise en forme L'utilisation de matériaux naturels rend ce panier de fermentation non seulement écologique, mais aussi durable et robuste. Vous trouverez des paniers assortis dans notre Collection d'accessoires de pâtisserie d'autres aides utiles pour vos projets de pâtisserie.

Perfectionnez vos compétences en pâtisserie

Que vous soyez un boulanger expérimenté ou débutant, levain et Pâte à levure pour expérimenter, ce panier de fermentation vous aidera à Compétences en pâtisserie Facile à nettoyer, il suffit de le brosser après utilisation. Découvrez nos produits au levain pour optimiser vos résultats de cuisson.

Profitez d'une expérience de pâtisserie incomparable

Donnez la touche finale à votre pain et profitez des avantages d'un professionnel Panier de fermentation depuis PATISSE – pour un incomparable Expérience en pâtisserie! Découvrez aussi nos Moules à pâtisseriepour compléter parfaitement vos créations.

Référence fabricant :
92010

Alles für Kuchen, Torten und Gebäck

PATISSE: Backformen und Backzubehör

PATISSE ist eine Marke für Backformen und Backzubehör, die den ganzen Weg vom Teig bis zum fertigen Kuchen abdeckt. Bei KAQTU findest du die Serie PÂTISSE mit Springformen, Kuchenformen, Backblechen, Ausstechern, Spritzbeuteln und vielen Küchenhelfern.

  • Sortiment: Von Gugelhopf- und Cakeformen über Ausstecher-Sets bis zu Tortenringen und Pralinenförmchen bekommst du alles für das Backen aus einer Hand.
  • Material/Machart: Formen und Bleche aus ECCS Stahl, Stahl oder emailliertem Stahl treffen auf Küchenhelfer aus Edelstahl, Silikon, Kunststoff und Buche.
  • Design: Klassische Formen wie Gugelhupf, Springform oder Savarin gibt es in Standard- und Mini-Grössen für ganze Kuchen oder einzelne Portionen.
  • Besonderheit: Antihaft-, Ceramic- und Silver-Top-Oberflächen sorgen dafür, dass sich Gebäck sauber aus der Form löst.

Mit PATISSE stellst du dir deine Backausstattung Stück für Stück passend zu deinen Rezepten zusammen.

Material- und Textilmuster erhältlich

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