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La poêle à frire Gastrolux La poêle à induction Biotan Plus de 28 cm de diamètre, avec poignée amovible noire, est idéale pour les œufs, les crêpes et le poisson. Son revêtement antiadhésif Greblon C3+ triple couche de Weilburger garantit un démoulage parfait, même pour les aliments délicats. La poignée est amovible.edarf ab.
Les trois couches (fond, milieu et surface) assurent un démoulage facile et un nettoyage aisé des crêpes. L'ajout de matière grasse est inutile. Le fond en aluminium de 8 mm d'épaisseur, moulé sous pression, répartit la chaleur uniformément et réduit les points chauds. Indéformable, il conserve la chaleur longtemps, garantissant ainsi une cuisson homogène des crêpes.
La plaque à induction intégrée est directement fixée au corps de la poêle, ce qui la rend compatible avec les plaques à induction. Sans la poignée, elle passe au four jusqu'à 260 °C ; avec la poignée, jusqu'à 180 °C. Saisissez le poisson, terminez la cuisson au four et servez-le directement dans la poêle noire sur une planche en bois. Sans la poignée, elle se range facilement.
La poêle appartient à la famille Biotan. GastroluxVous trouverez d'autres tailles dans le Collection Biotan – Ustensiles de cuisine antiadhésifs de Gastrolux, par exemple, le Gastrolux Poêle à frire en biotan, compatible induction, grand diamètre 26 cm. La fonction antiadhésive est couverte par une garantie de 3 ans, les poignées par une garantie de 10 ans.

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