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Découvrez le Koya 4000 FC V2 Kudamono 9cm, Un couteau d'office japonais d'une qualité exceptionnelle, fabriqué artisanalement dans la célèbre ville de Seki, au Japon. Léger et polyvalent, ce couteau de cuisine est idéal pour tous ceux qui aiment travailler les légumes frais et souhaitent maîtriser des techniques de découpe précises.
Le Kudamono est idéal non seulement pour peler les pommes, mais aussi pour éliminer les impuretés et réaliser des décorations artistiques. Avec sa lame affûtée à la main et son véritable tranchant de katana, il offre une netteté exceptionnelle qui vous permettra de sublimer vos créations culinaires.
La lame du Koya 4000 FC V2 est fabriquée en acier inoxydable FC61 à carbure fin de haute qualité, réputé pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion et à l'ébréchure. Cet acier haut de gamme garantit un tranchant durable. Grâce au procédé innovant de trempe cryogénique FRIODURx2®, les lames offrent une durabilité et des performances de coupe remarquables.
L'élégant manche octogonal en bois de pakka, orné d'une rivet en mosaïque d'argent, offre non seulement une esthétique raffinée, mais aussi une ergonomie parfaite. Il permet aussi bien la découpe occidentale que le mouvement de balancier asiatique, garantissant un confort optimal à chaque utilisation.
Chaque Koya 4000 FC V2 Kudamono est un chef-d'œuvre qui allie la tradition japonaise ancestrale à l'ingénierie allemande. Découvrez la qualité et le savoir-faire qui caractérisent chacun de ces couteaux.
Découvrez la fascination de l'art culinaire japonais avec le Koya 4000 FC V2 Kudamono et transformez votre cuisine en un paradis culinaire créatif.
33970-093-0
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