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Le Poêle à frire Mineral B Loqy en acier, diamètre 24 cm La poêle de Buyer est le choix idéal pour tous ceux qui privilégient la qualité et la polyvalence en cuisine. Parfaite pour saisir, griller et caraméliser, elle est fabriquée en acier de haute qualité qui assure une répartition optimale de la chaleur, pour des aliments croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
La poêle est recouverte d'une couche de cire d'abeille qui la protège de l'oxydation et facilite le culottage. Ce culottage crée un revêtement antiadhésif naturel qui s'améliore avec le temps. La surface de la poêle, de type lyonnais, permet de retourner facilement les aliments et de les faire glisser sans effort dans l'assiette.
La poêle Mineral B Loqy est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et peut même être utilisée au four. Elle est idéale pour préparer viandes, poissons, pommes de terre, omelettes moelleuses et bien d'autres plats. Son entretien est simple : après utilisation, déglacez la poêle, rincez-la à l'eau chaude, séchez-la et huilez-la légèrement. Ne pas utiliser de détergent ni la mettre au lave-vaisselle.
Grâce à la poignée LOQY amovible ou à la paire de poignées LOQY en hêtre, la poêle prend peu de place et est empilable. Elle est donc particulièrement pratique pour les petites cuisines ou pour le rangement.
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