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Le MIYABI 4000FC Sujihiki est un couteau de cuisine exceptionnel qui chefs professionnels ainsi que cuisiniers amateurs ambitieux ravi. Avec un Longueur de la lame : 240 mm Il est parfaitement adapté à la découpe délicate de Poisson et Viande, Elle glisse sans effort même sur les textures les plus délicates. Découvrez également nos gamme complète MIYABI pour d'autres couteaux de haute qualité.
La lame est fabriquée avec des matériaux de haute qualité. Acier FC61, qui est connue pour son extraordinaire Acuité et longévité Cet acier est réputé pour son procédé de trempe exceptionnel, qui lui confère des propriétés remarquables. rétention des bords Cela permet d'obtenir un revêtement spécial qui rend le couteau particulièrement résistant à l'usure. En savoir plus sur le Avantages de nos couteaux de cuisine.
L'élégant Profil de la lame Le Sujihiki permet une coupe précise, vous permettant de trancher sans effort et uniformément même les tranches les plus fines. La lame est ornée d'une magnifique finition artisanale. Surface de Damas équipé de manière à être non seulement esthétiquement agréable, mais aussi à favoriser la fonctionnalité du couteau en... friction minimisé lors de la coupe. Découvrez plus de couteaux avec Surface de Damas.
La poignée de la MIYABI 4000FC Sujihiki se compose de noble Pakkawood, qui est appréciée non seulement pour sa beauté, mais aussi pour sa robustesse. poignée ergonomique Il assure une prise en main confortable et permet un contrôle sûr lors de la coupe. L'alliance d'un acier de haute qualité et d'un manche élégant en bois de pakka fait de ce couteau un véritable [article/produit/etc.]. Chef-d'œuvre dans votre cuisine. Consultez également notre Couteaux haut de gamme à.
Que ce soit pour la préparation de Sushi, Carpaccio ou d'autres plats raffinés, cela MIYABI 4000FC Sujihiki C'est l'outil idéal pour donner une nouvelle dimension à vos créations culinaires. Découvrez-en plus précision et Qualité, qui est la seule vraie couteau de cuisine japonais que nous pouvons vous offrir. Découvrez également nos couteau japonais Pour plus d'inspiration.
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