UN Meisterœuvre d'art de la découpe japonaise
Le MIYABI 6000MCT Sujihiki, 240 mm, est un MeisterŒuvre d'art japonaise, il allie savoir-faire traditionnel et technologie moderne. Ce couteau de cuisine raffiné est idéal pour une découpe précise. Viande et Poissonet vous permet de créer facilement des tranches ultra-fines. Découvrez notre gamme MIYABI couteauxpour équiper votre cuisine d'outils supplémentaires de haute qualité.
Lame en acier de haute qualité pour des performances exceptionnelles
L'acier de la lame est composé de Poudre d'acier MicroCarbide MC63, réputé pour sa dureté exceptionnelle et sa tenue des arêtes. Avec une dureté Rockwell de 63 La lame est non seulement extrêmement tranchante, mais aussi durable et résistante à l'usure. Découvrez les propriétés de l'acier pour couteaux et son importance pour des couteaux de cuisine de haute qualité.
Esthétique et fonctionnalité combinées
La lame du Sujihiki est équipée d'un Structure damassée Ce qui est non seulement esthétique, mais améliore également les performances du couteau. Les fines couches d'acier Damas garantissent une excellente capacité de coupe et un aspect esthétique. En savoir plus couteau de Damas dans notre gamme, qui impressionnent par leur apparence et leur fonctionnalité uniques.
Poignée ergonomique pour un contrôle optimal
La poignée ergonomique en Bois de cocobolo Pakka Offre non seulement un toucher agréable, mais aussi un excellent équilibre et un contrôle optimal lors de la coupe. Le bois noble est non seulement beau, mais aussi robuste et durable, ce qui prolonge la durée de vie du couteau. Découvrez notre couteaux de cuisine de haute qualité qui impressionnent par leur ergonomie et leur qualité.
Un outil indispensable pour chaque cuisinier
Le MIYABI 6000MCT Sujihiki n'est pas seulement un outil, mais une œuvre d'art qui trouve sa place dans chaque cuisine. Qu'il s'agisse de préparer Sushi, Carpaccio ou d'autres plats raffinés, ce couteau propulsera vos talents culinaires à un niveau supérieur. Alliant savoir-faire japonais traditionnel et matériaux modernes, MIYABI 6000MCT Sujihiki un outil indispensable pour tout cuisinier qui apprécie précision et Qualité Laissez notre Sélection de couteaux japonais Laissez-vous inspirer et trouvez l’outil parfait pour votre cuisine.
