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La plaque à frire GN 1/1, H2cm de AMT Gastroguss est un ustensile de cuisine de haute qualité spécialement développé pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Cette poêle à frire se caractérise par son motif losange robuste, qui non seulement assure un aspect attrayant, mais optimise également la surface de friture.
Fabriquée en fonte d'aluminium de haute qualité, la plaque à frire offre une excellente conductivité thermique, permettant un chauffage uniforme et rapide. Ceci est particulièrement important dans la cuisine professionnelle où le temps et l'efficacité sont cruciaux.
La capacité d'induction de la plaque à frire garantit qu'elle peut être utilisée de manière optimale sur les cuisinières à induction modernes, ce qui entraîne des économies d'énergie. Les poignées intégrées permettent une manipulation aisée, même lorsque la plaque est chaude.
Avec une hauteur de 2 cm, la plaque à rôtir est idéale pour rôtir des viandes, des poissons et des légumes, avec le motif en losange pour un motif de grillade assure et intensifie l'arôme des aliments.
Grâce aux propriétés matérielles de haute qualité, la plaque à frire est non seulement durable, mais aussi facile à nettoyer, ce qui est d'une grande importance dans le secteur de la restauration. C'est un outil indispensable pour tout chef qui valorise la qualité et la fonctionnalité.
La plaque à frire GN 1/1 de AMT Gastroguss est donc le choix parfait pour les cuisines professionnelles et ambitieuses cuisiniers.
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