Plaque à frire de haute qualité pour la restauration
La Plaque à induction GN 1/2, H2cm de AMT Gastroguss est un appareil de cuisine de haute qualité spécialement développé pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Cette poêle se caractérise par son excellente conductivité thermique, qui est assurée par le matériau en fonte d'aluminium.
Distribution et manipulation optimales de la chaleur
La fonte d'aluminium assure non seulement une répartition homogène de la chaleur, mais est également légère et robuste, ce qui la rend plus facile à manipuler dans la cuisine.
Idéal pour saisir rapidement
Avec une hauteur de seulement 2 cm, la plaque à frire est idéale pour saisir rapidement les viandes, les poissons et les légumes, tandis que la Induction la compatibilité permet une préparation efficace et économe en énergie.
Facile à nettoyer
La surface spéciale de la plaque à frire garantit que les aliments ne collent pas, ce qui facilite grandement le nettoyage après la cuisson.
Peut être utilisé de manière flexible dans la cuisine professionnelle
Grâce au format GN 1/2, la plaque à frire s'intègre parfaitement dans les chariots et systèmes de restauration courants, ce qui en fait un outil flexible dans chaque cuisine professionnelle. Que ce soit dans les restaurants, traiteurs ou dans les buffets, la plaque à induction GN 1/2 est le choix idéal pour les chefs qui apprécient la la qualité et Fonctionnalité.
Optimisé pour les cuisinières à induction
De plus, la plaque à frire est optimisée pour une utilisation sur les cuisinières à induction, permettant un chauffage rapide et un contrôle précis de la température. Avec cette poêle à frire d'AMT Gastroguss, vous pouvez compter sur la longévité et d'excellents résultats de cuisson.
