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Le couteau Santoku Wolfgrey de RÖSLE est un outil indispensable pour tout cuisinier privilégiant la qualité et la fonctionnalité. Avec une lame de 15 cm en acier spécial trempé X50CrMoV15, ce couteau offre des performances de coupe exceptionnelles. Son affûtage de précision optimisé permet des coupes délicates, tandis que son affûtage creux caractéristique réduit l'adhérence des aliments.
Le manche ergonomique en bois pakka gris de haute qualité offre une prise en main confortable et garantit un travail sans fatigue. La mitre intégrée assure une prise en main équilibrée et protège également les doigts. La large lame permet de transférer les aliments coupés directement dans la casserole ou le wok, facilitant ainsi la préparation.
En tant qu'Allz japonais traditionnelweckLe couteau Santoku Wolfgrey est idéal pour la viande, le poisson et les légumes. Il est parfait pour hacher grossièrement et trancher finement. Un nettoyage manuel délicat contribue à sa longévité et vous assure de profiter longtemps de cet ustensile de cuisine de haute qualité.
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Le couteau Santoku Wolfgrey allie précision de coupe et savoir-faire de haute qualité. Sa lame, en acier spécial trempé X50CrMoV15, est dotée d'un affûtage de précision optimisé pour les coupes délicates. Grâce à son affûtage creux caractéristique, les aliments ne collent pas. Ce couteau convient aussi bien pour hacher grossièrement que pour trancher finement. Son manche ergonomique, en bois pakka gris intemporel, assure une prise en main confortable et un travail sans fatigue. Une mitre intégrée assure une prise en main équilibrée et protège les doigts. La lame large permet de placer les aliments coupés directement dans la casserole ou le wok. Un nettoyage manuel en douceur contribue à sa longévité. Couteau japonais traditionnel polyvalent.
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