Kochtöpfe, Stielkasserolle und Wok aus der Serie Prima Matera von de Buyer aus Kupfer und Edelstahl

Collezione Prima Matera – Pentole in rame di de Buyer

Prima Matera: pentole in rame da de BuyerCon la serie Prima Matera, de Buyer Set di pentole in rame classico per i piani cottura moderni. Pentole, ...

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Präzise kochen mit Kupfer und Edelstahl

Prima Matera von de Buyer: Kupfer für Induktion

Die Serie Prima Matera verbindet die Wärmeleitung von Kupfer mit der Pflegeleichtigkeit von Edelstahl und eignet sich auch für Induktionsherde.

Wärmeleitung: Kupfer reagiert schnell auf Temperaturänderungen, sodass du die Hitze beim Kochen fein dosieren kannst.
Edelstahl innen: Die Innenseite aus Edelstahl ist robust und lässt sich unkompliziert reinigen.
Induktionsgeeignet: Du kannst das Kochgeschirr auf Induktion ebenso nutzen wie auf Gas- oder Elektroherden.
Breites Sortiment: Von der kleinen Stielkasserolle bis zum 32-cm-Wok findest du für viele Zubereitungsarten das passende Stück.

So stellst du dir Schritt für Schritt ein Kochgeschirr zusammen, das zu deiner Art zu kochen passt.

Prima Matera: pentole in rame da de Buyer

Con la serie Prima Matera, de Buyer Set di pentole in rame classico per i piani cottura moderni. Pentole, casseruole, padelle e wok combinano un esterno in rame con un interno in acciaio inossidabile. Il rame conduce il calore in modo eccellente e lo distribuisce uniformemente su fondo e lati. Questo è particolarmente utile per alimenti delicati come salse, pesce o piatti che richiedono una temperatura costante.

Adatto a piani cottura a induzione e a tutti i tipi di piani cottura più comuni.

Tutti i pezzi della serie sono progettati per piani cottura a induzione. Ciò significa che non dovrete rinunciare alle proprietà del rame, nemmeno su un piano cottura moderno. L'interno in acciaio inossidabile è inodore.eutral, resistente e facile da pulire nell'uso quotidiano. La tazza lucidaferoL'ampia superficie garantisce inoltre che le pentole abbiano un bell'aspetto anche quando sono esposte in bella vista in cucina.

La gamma di prodotti in sintesi

La serie include l'alta Pentole da cucina Pentole con coperchio da 20 e 24 cm, e pentole per verdure con coperchio da 16 a 28 cm. Per salse e piccole quantità, sono disponibili anche... pentole Le padelle per soffritto sono disponibili nei diametri di 14, 16, 20 e 24 cm. Sono disponibili anche padelle coniche e a lati dritti, entrambe nei diametri di 20 e 24 cm. La gamma è completata da un wok di 32 cm di diametro con due manici, ideale per soffritti e ricette asiatiche.

Unire e completare

Poiché tutti i pezzi si abbinano per materiale e aspetto, è possibile ampliare gradualmente il set. Molti iniziano con una casseruola o una pentola capiente e in seguito aggiungono una padella o un wok. I prezzi del set variano da... CHF 358 e CHF 1213. Se sei interessato ad altre forme, vale anche la pena dare un'occhiata alla nostra padelle wok.

Kupfer, Edelstahl und Induktion

Warum ist die Prima Matera Serie von de Buyer ideal für dich?

Prima Matera eignet sich für dich, wenn du gerne präzise kochst und die Temperatur genau steuern möchtest. Das Kupfer leitet die Wärme schnell und verteilt sie gleichmässig, sodass Saucen, Gemüse oder Fisch kontrolliert garen. Die Innenseite aus Edelstahl ist robust und pflegeleicht, und dank der Induktionstauglichkeit kannst du die Serie auf praktisch jedem Herd verwenden.

Dazu kommt die grosse Auswahl: Stielkasserollen von 14 bis 24 cm, hohe Kochtöpfe und Gemüsetöpfe mit Deckel, konische und gerade Sauteusen sowie ein Wok mit 32 cm Durchmesser. So kannst du gezielt die Stücke wählen, die du wirklich brauchst, und die Serie später passend ergänzen.

Über das Unternehmen

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De Buyer ist ein renommierter französischer Hersteller von hochwertigen Kochutensilien und -geräten, der seit 1830 in der Branche tätig ist. Das Unternehmen ist bekannt für seine exzellente Handwerkskunst und innovative Produkte, die sowohl von Profiköchen als auch von Hobbyköchen geschätzt werden. Das Sortiment umfasst Pfannen, Töpfe, Backformen und Küchenwerkzeuge, die aus erstklassigen Materialien wie Edelstahl, Kupfer und Gusseisen gefertigt sind. De Buyer verbindet Tradition mit modernem Design und Funktionalität.

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