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IL Miyabi 800 DP Santoku a dondolo 18 cm è un Meisteropera d'arte giapponese del coltello e strumento indispensabile per ogni chef. Questo coltello da cucina della rinomata Miyabi Collezione Hibana unisce l'artigianato tradizionale alle tecnologie più moderne per offrirti un'esperienza culinaria incomparabile.
La lama del coltello Rocking Santoku è realizzata con un motivo Spark Damascus a 49 strati, che non solo ha un aspetto straordinario, ma protegge e rinforza anche l'anima in acciaio FC61. Questo materiale garantisce un'affilatura e una durata eccezionali. L'impugnatura ergonomica, con tripla rivettatura e rinforzo curvo, offre il massimo comfort e controllo, soprattutto in caso di presa a pinza. Gli eleganti distanziali neri e color ottone non solo conferiscono al coltello un aspetto sofisticato, ma offrono anche maggiore stabilità ed equilibrio.
Il coltello Santoku Rocking è ideale per una varietà di tecniche di taglio. Supporta sia i movimenti circolari occidentali che quelli asiatici, rendendolo uno strumento versatile per qualsiasi cucina. Che si tratti di tritare verdure, affettare carne o preparare il pesce, questo coltello offre sempre risultati precisi.
Vivi la perfezione e l'eleganza del Miyabi Coltello e arricchisci la tua cucina con uno strumento funzionale ed esteticamente gradevole. Miyabi 800 DP Rocking Santoku da 18 cm è la scelta perfetta per chi apprezza la qualità e il design.
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