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Scopri la padella AFFINITY da 20 cm di diametro, una pentola di alta qualità de Buyer, sviluppata appositamente per chef esigenti. Questa teglia è ideale per rosolare verdure tritate e pezzi di carne e colpisce per le sue eccezionali caratteristiche e il design moderno.
La casseruola AFFINITY è realizzata in materiale multistrato: gli strati esterni sono in acciaio inossidabile, mentre quelli interni sono in lega di alluminio. Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore, anche sulle pareti, e consente una perfetta circolazione del calore. Il materiale ultra-reattivo assicura un rapido aumento della temperatura e una risposta immediata quando la pentola viene tolta dal fuoco, evitando così cotture eccessive.
I manici della padella sono realizzati in acciaio inox fuso e rivettati, garantendo un'elevata stabilità. Hanno una forma ergonomica e si adattano comodamente alla mano. La lucidatura a specchio di alta qualità conferisce alla padella un'eleganza sobria che stupirà qualsiasi cucina.
La casseruola AFFINITY è adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione. È lavabile in lavastoviglie, il che la rende particolarmente igienica. Per mantenere la sua lucentezza originale, si consiglia di trattare occasionalmente la casseruola con una pasta lucidante. Il coperchio incluso completa il set e rende la casseruola un utensile da cucina indispensabile.
Per sfruttare al meglio l'eccellente distribuzione del calore del materiale, consigliamo di aumentare gradualmente la temperatura, soprattutto sui piani cottura a induzione. Questo garantirà risultati di cottura ottimali.
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