Coltello da chef Katai da 20 cm di Forged – Il coltello da cucina versatile
Il coltello da chef Katai da 20 cm di Forged è uno strumento indispensabile per ogni cuoco (anche amatoriale). La sua versatilità lo rende perfetto per affettare carne, pesce e verdure, nonché per tritare finemente le erbe aromatiche. La particolare forma della lama è ideale per la cucina europea, rendendo questo coltello un vero e proprio jolly in cucina.
Materiali e lavorazione di alta qualità
Il coltello da chef Katai è realizzato in acciaio giapponese VG10, rinomato per la sua eccezionale durezza e affilatura. Con una durezza Rockwell di 60 e uno spessore della lama di 2 mm, questo coltello offre prestazioni di taglio straordinarie. La lama è forgiata a mano in cinque strati, il che non solo crea un aspetto straordinario, ma migliora anche la durata e la stabilità del coltello. L'angolo di taglio di 18 gradi consente un taglio preciso e senza sforzo.
Design e confezione di lusso
Il coltello da chef Katai viene fornito in un'elegante scatola di legno che non solo funge da pratico contenitore, ma mette anche in risalto il coltello stesso. Grazie alla garanzia di 10 anni, avrete la certezza di acquistare un prodotto di altissima qualità.
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