Koya 4000 FC V2 Gyutoh 20 cm di Miyabi
Se hai grandi aspettative per i tuoi coltelli da cucina, il Koya 4000 FC V2 Gyutoh 20 cm di Miyabi è proprio il prodotto che fa per te. Questo coltello da cucina giapponese di alta qualità unisce qualità, affilatura e un design ergonomico che rende la cottura più facile e divertente.
Versatilità in cucina
Il Gyutoh di Miyabi è ideale per i più svariati lavori di taglio in cucina. Che tu voglia tagliare carne, pesce o verdure, questo coltello ti offre la precisione e l'affilatura di cui hai bisogno. La lama lunga 20 cm ti permette di lavorare senza sforzo anche gli ingredienti più grandi.
Design ergonomico
Il manico in legno di pakka, realizzato senza giunture, ha una forma ergonomica che rende il coltello particolarmente comodo da impugnare. Questo garantisce una maneggevolezza ottimale e riduce l'affaticamento durante il taglio, anche durante le sessioni di cucina più lunghe.
Lama di alta qualità
La lama del Koya Gyutoh è stata affilata con il tradizionale metodo Honbazuke . Con questo procedimento, la lama viene affilata e lucidata in tre fasi, ottenendo un filo particolarmente fine e affilato. La lama FRIODUR in acciaio inossidabile di alta qualità è temprata a freddo, il che la rende non solo estremamente affilata, ma anche resistente alla corrosione.
Tradizione e artigianato
Prodotto a Seki, il centro giapponese dell'industria delle spade e dei coltelli, il Koya 4000 FC V2 Gyutoh unisce le migliori caratteristiche dell'ingegneria tedesca e dell'artigianato giapponese. Ogni coltello è un capolavoro, sviluppato per soddisfare le esigenze più elevate.
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