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IL MIYABI 6000MCT Sujihiki, 240mm, è un MeisterUn'opera d'arte giapponese del taglio, che unisce l'artigianato tradizionale alla tecnologia moderna. Questo squisito coltello da cucina è ideale per un taglio preciso. Carne E Pescaree ti permette di creare fette sottilissime con facilità. Scopri la nostra gamma di MIYABI coltelliper dotare la tua cucina di utensili aggiuntivi di alta qualità.
L'acciaio della lama è costituito da Acciaio in polvere MicroCarbide MC63, che è noto per la sua eccezionale durezza e ritenzione del filo. Con una durezza Rockwell di 63 La lama non è solo estremamente affilata, ma anche durevole e resistente all'usura. Scopri di più sulle proprietà dell'acciaio per coltelli e perché è fondamentale per coltelli da cucina di alta qualità.
La lama del Sujihiki è dotata di una speciale Struttura damascata che non solo è esteticamente gradevole, ma migliora anche le prestazioni del coltello. I sottili strati di acciaio Damasco garantiscono un'eccellente capacità di taglio e un aspetto accattivante. Scopri di più coltello di Damasco della nostra gamma, che colpiscono per il loro aspetto unico e la loro funzionalità.
L'impugnatura ergonomica realizzata in Legno di pakka di cocobolo Offre non solo una sensazione piacevole al tatto, ma anche un equilibrio e un controllo eccellenti durante il taglio. Il legno pregiato non è solo bello, ma anche robusto e durevole, il che prolunga la durata del coltello. Scopri il nostro coltelli da cucina di alta qualità che colpiscono per la loro ergonomia e qualità.
IL MIYABI 6000MCT Sujihiki non è solo uno strumento, ma un'opera d'arte che trova il suo posto in ogni cucina. Che si tratti di preparare Sushi, Carpaccio o altri piatti raffinati, questo coltello porterà le tue abilità culinarie a un nuovo livello. Con la sua combinazione di artigianato tradizionale giapponese e materiali moderni, il MIYABI 6000MCT Sujihiki uno strumento indispensabile per ogni cuoco che apprezza precisione E Qualità Lascia che il nostro Selezione di coltelli giapponesi Lasciati ispirare e trova lo strumento perfetto per la tua cucina.
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