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Il coltello Santoku Wolfgrey di RÖSLE È uno strumento indispensabile per ogni cuoco che apprezza qualità e funzionalità. Con una lunghezza della lama di 15 cm e una lama in acciaio speciale temprato X50CrMoV15, questo coltello offre prestazioni di taglio eccezionali. L'affilatura di precisione ottimizzata consente tagli delicati, mentre la caratteristica affilatura concava riduce l'adesione dei cibi.
L'impugnatura ergonomica, realizzata in pregiato legno di pakka grigio, è comoda da impugnare e garantisce un lavoro senza affaticamento. Il supporto integrato assicura una maneggevolezza bilanciata e funge anche da protezione professionale per le dita. L'ampia lama consente di trasferire il cibo tagliato direttamente nella pentola o nel wok, facilitando la preparazione.
Come un tradizionale Allz giapponeseweckIl coltello Santoku Wolfgrey è ideale per carne, pesce e verdure. È perfetto sia per tritare grossolanamente che per affettare finemente. Una delicata pulizia a mano contribuisce alla lunga durata del coltello, garantendovi di poter godere a lungo di questo utensile da cucina di alta qualità.
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Il coltello Santoku Wolfgrey combina prestazioni di taglio precise con una lavorazione di alta qualità. La lama, realizzata in acciaio speciale temprato X50CrMoV15, presenta un'affilatura di precisione ottimizzata per tagli delicati. Grazie alla caratteristica affilatura concava, il cibo si attacca meno. Il coltello è adatto sia per tritare grossolanamente che per affettare finemente. L'impugnatura ergonomica, realizzata in legno di pakka grigio, garantisce una presa comoda e un lavoro senza fatica. Un rinforzo integrato garantisce una presa bilanciata e funge da protezione professionale per le dita. L'ampia lama consente di inserire il cibo tagliato direttamente nella pentola o nel wok. La delicata pulizia delle mani contribuisce a una lunga durata. Come un tradizionale coltello multiuso giapponese,
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